Giancarlo Marchi

Questo è uno di quei primi piatti che viene subito voglia di  mangiare anche durante la sua sublime preparazione!La cottura dell’astice deve essere molto veloce proprio perché la carne rimanga morbida e succosa. I pomodorini poi, che cuoceranno nella stessa padella dell’astice, assorbiranno tutti i suoi aromi e i suoi succhi, rendendo davvero speciale il condimento spaghetti o linguine.

Tortellini ripieni ai funghi in un mare di crema al basilico è funghi

Gnocchi al basilico, pomodorini confit e taleggio

Gnocchi alla sorrentina

Risotto asparagi, parmigiano, guanciale e cipolla di Tropea.

Gnocchi super deliziosi

Mezzi paccheri pistacchiosi

Spaghetti gluten free all'Astice

Elvira

Fagotti al sapore di mare

Risotto alla pizzaiola

Pasta e patate con fior di latte

SCARPARIELLO

Paccheri in crema di peperoni arrostiti, speck e fonduta di zola

Couscous con verdure e tonno

Spaghetti con tonno

Tagliatelle al ragù di cotechino

Pasta e patate con il fior di latte

Risotto al Gorgonzola e crumble di panettone croccante

Carbonara e sto!

Linguine con vongole e bottarga

Tagliolini all'uovo sfiziosi

Spaghetti crema di parmigiano su crema di pomodorini

Mamy.chef75

Si può definire " il mare in bocca". Il sapore della polpa di ricci di mare è indescrivibile che unito a quello delle vongole e alla croccantezza della salicornia rendono questo piatto raffinato.

Riso alla cantonese

Gnocchi veloci di zucca

Spaghettone aglio, olio, peperoncino e prezzemolo profumato al limone

Risotto allo zafferano

Spaghetto quadrato con totano gigante alla diavola

Pasta fagioli e speck cremosa

Spaghetti di Gragnano ai ricci di mare e vongole, con salsa di prezzemolo e salucornia.

Oggi vi presento un altro piatto con lo zafferano, dove il sapore di mare si unisce con l'oro rosso e la cremosita'. Ovviamente tutto gluten free.

Cavatelli con Lenticchie

risotto allo zafferano e piselli🍚💛

Risotto al nero di seppia con farina di pistacchi e pancetta croccante

Trofie al pesto genovese con patate e prescinseua

Cavatelli al ragù

Spaghetti crema peperoni e guanciale

Spaghetti con Polpa di Granchio e Zafferano cremoso gluten free

ilninotto

Ho preparato questo piatto con ciò che in frigo mi saltava agli occhi. Così ho preso una carota, mezza cipolla, 6 pomodorini freschi, prosciutto cotto e ricotta salata (che mi erano rimasti dopo alcune ricette), e prezzemolo. Poi ho preso qualche foglia di salvia e un pò di basilico dal nostro balcone e ho preparato degli splendidi SPAGHETTI Garofalo  risottandoli nella padella del sugo.

Mezze Maniche rigate al pesto di ricotta e noci

Volevo essere Norma

Fusilli risottati con cavolfiore e robiola 🥰

Garganelli di pasta con zucchine 🥒 e speck

Pinne gialle all'orizzonte 🦈

Pane tutta semola rimacinata

Spaghetti Garofalo alla mediterranea.

Denisa

Spaghetti con le polpette, un primo piatto sostanzioso che piace a tutti, ricco di sugo da finire magari con una bella scarpetta!

Riso con pesto di zucchine, gamberi e chips di zucchine

Linguine con “li biddizzi” di mare.

Tagliatelle al Ragù di Maialino nero dei Nebrodi e Funghi.

Gnocchi con Salsa di Pomodoro Cabrese, Burrata e ‘Nduja.

Spaghetti alla Carrettiera di Nonno Pippinu

Vongole rosse

Spaghetti con le polpette

roger78

Spaghetti alla Nerano

Orzotto con salmone all'arancia, piselli e semi di zucca

Zuppa di orzo con cavolo nero, funghi e bresaola

Insalata tiepida di orzo con castagne, uvetta e broccoli

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Spaghetto alla chitarra, crema di zucca, guanciale, semi di zucca tostati

Spaghetti con mazzancolle

Incucina.ioete

Ravioli al brasato Fini Modena

Orecchiette con salsiccia e gorgonzola

Risotto alla monzese a modo mio

Pasta pomodorini e olive

Zuppa cremosa di zucca e e latte di cocco

Vellutata di zucca con castagne

Spaghetti con le cozze

Francesca Casa

Un primo piatto saporitissimo, semplicissimo e veloce da fare. Si prepara in poco più di 10 minuti, perfetto per una cena improvvisata tra amici piena di gusto!

MEZZE MANICHE CREMOSE RADICCHIO E FUNGHI

Penne ai funghi

Risottino ghiotto

Spaghetti con crema di zucchine

Pasta con broccoli e salsiccia

Cacio, pepe e funghi 🖤

Spaghetti con salsiccia, pomodorini secchi, stracciatella di burrata e noci..

Un piatto terra mare dove i sapori dolci dell'orto si fondono con quello delle cozze tarantine 😋

Spaghetti con pappa al pomodoro

Risotto alla pescatora

Spaghettoni al sugo con seppie

Spaghetti con pesto di pistacchi e gamberi viola

Linguine agli agrumi con gamberi  rosa,bisque e polvere di liquirizia

gnocchetti di rapa rossa con gorgonzola e noci

Spaghetti con la crema di friggitelli e cozze tarantine.

Un piatto ricco, avvolgente, gustoso e l'aggiunta di fiori di capperi e olive taggiasche ne esaltano il sapore.

Spaghetti del 2 Giugno

Norma alla genovese

Cacio e pepe con cozze..

Crêpes pasticciate

Gnocchetti su vellutata di zucca, con crunch di pistacchi e fonduta di provola affumicata

Ricette Primi Piatti - 1077

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