Ricetta Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata di giovipipitone29
Ricetta Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata di giovipipitone29

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Primi

Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata

20m
Facile

Sicuramente mangiare sano fa bene, ma ogni tanto concediamoci qualche piatto veramente particolare.

Sicuramente mangiare sano fa bene, ma ogni tanto concediamoci qualche piatto veramente particolare.

Utente casa_pipitone
Potete sostituire la burrata con la stracciatella
- casa_pipitone

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata

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Accendete la pentola, versate il sale e attendete per poi aggiungere la pasta.

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Mettere in una padella olio e cipolla e fate rosolare, unite i gamberoni tagliati (se volete lasciarne qualcuno sano per abbellire il piatto), aggiungete vino, prezzemolo, e pepe e fate cucinare.

3 di 3

A cottura terminata unite il pesto e mescolate, tagliare la burrata e infine scolate la pasta è versatela in padella, qualche minuto e il piatto delizioso e goloso è pronto per essere mangiato.