Giuseppe Foria

La nerano un piatto unico e cremoso dalle origini Sorrentine

Stick di patate

Pasta e ceci con guanciale croccante

Lasagna con broccoli, salsiccia e gorgonzola dolce

Troccoli con crema di cime di rapa e cozze

Risotto ai gamberi rossi con agrumi, vaniglia e polvere di caffè

Torta di paccheri con broccolo, salsiccia e scamorza

Spaghetti alla nerano

Enza Luchetta

Risotto con crema e tartare di scampi 😋

Fusilli integrali con zucca alla Siciliana

Calamarata con crema di ceci e guanciale croccante

Casarecce piccanti integrali ai broccoli fagioli neri e zucca

Risotto con crema di zucca, noci, funghi e speck croccante

Risotto con zafferano, lime e paprika

Spaghetti alle vongole

Titty

Spaghetti allo scoglio 🍝😍😋

Tagliatelle con funghi porcini e limone

Pappardelle all'anatra con ricotta salata affumicata

CASERECCE CON BROCCOLO, CREMA DI ZUCCA E SALSA AL GORGONZOLA

Risotto alla zucca con funghi pioppini, brie e salsa al prezzemolo

Tagliatelle al cacao con zucca e speck

“Spaghetti alla Chitarra con Tonno, Pesto di Cavolo Viola e Briciole di Tarallo Pugliese"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Fantasia zafferano

Frankcook

Spaghetti cotti nel acqua del cavolo viola, una crema di uova parmigiano e zafferano e dello speck croccante

Risotto alla crema di scampi e tartufo

Trofie melanzane e stracciatella

Paccheri con crema di piselli e pancetta tesa

Risotto alle pesche con ciliege e zenzero mantecato al brie

Spaghetti con acciughe e pomodori secchi

Spaghetti con sugo della nonna

Spaghetti al cavolo viola, crema di zafferano e speck croccante

Maria Carillo

Linguine gamberi e pistacchi

Chitarre al nero di seppia e scorza di limone

Minestrone di Verdure

Risotto con salicornia, crema di fichi neri e gelatina di marsala

𝗦𝘂𝗴𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮

ASSASSINA ALL’AMATRICIANA

Spaghetti al cavolfiore e pancetta

Delizie&Malizie di Paola

Io mica li conoscevo i “cuori di mare”! Invece ho letto che si chiamano anche capetonde, che sono una specialità veneta e sono anche non così facili da trovare, in una parola sono “pregiati”. Io li ho trovati semplicemente al supermercato, o ho tanta fortuna o l’occhio lungo, chissà. Buonissimi! Somigliano alle vongole ma sono più “panciuti”, quasi piccoli tartufi di mare, e anche il sapore è una deliziosa via di mezzo , dolce e salino, proprio una prelibatezza

Linguine, zucca, vongole

Ravioli glassati allo zafferano

Minestrone

ORECCHIETTE ALLO ZAFFERANO CON CIME DI RAPE

Risotto giallo con salsiccia fresca

Spaghetti ai Cuori di mare

ilassmoments

E sempre bello mettersi all'opera con la pasta fresca...io la trovo divertente

Pappardelle al cavolfiore con spolverata di pecorino romano

La favola del cecio

Risotto con crema di spinaci, salsiccia, provola e noci

Gnocchi con broccolone saltato e vongole veraci

Busiate con pesto di pomodori secchi, ricotta di pecora al profumo di miele e spolverata di mollica tostata

Pesto, ricotta, noci

SPAGHETTI ALLA CHITARRA PAGLIA E FIENO

Valecheffa

Un primo semplice, veloce e di una golosità unica

Pasta fagioli e cozze

Tagliatelle Gamberi, Teriyaki, Menta e Bottarga

Parmigiana di patate 🥔

𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 con 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐀 𝐃𝐈 𝐂𝐀𝐑𝐎𝐓𝐄 e 𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢 🥕

Pasta e fagioli cremosissima

Malloreddus Filanti Gialli Con Funghi E Piselli

Spaghetti alla crema di zucca e salsiccia

Lele

Un primo veloce, facile e sfiziosissimo👍😉Le polveri si trovano facilmente in commercio ma, volendo, possiamo farcele in casa così come faccio io. Possiamo utilizzare il microonde alla massima potenza per due o tre minuti e controllare lo stato di essiccazione facendo attenzione a non bruciare il tutto. Per i capperi usate quelli sotto sale lavati e asciugati bene, per i pomodori usate pomodori secchi. Se siete fortunati e avete un essiccatore il gioco è più facile, ma i tempi si allungheranno.

Genovese

Pasta fichi e pancetta

Fusilli radicchio e guanciale

GNOCCHI DI PATATE AL SUGO E NDUJA

#apranzodainonni

Tagliolino al mirtillo al ragù di cinghiale

Risotto con fiori di zucca e stracchino

Spaghetti alle polveri

ilninotto

Semplice ricetta per un piatto classicissimo e molto gustoso, amato da tutti. Ho cotto la pasta per metà tempo normalmente e poi ho terminato la cottura risottando gli spaghetti nel sugo delle vongole.

Risotto al peperone arrostito, crema di aglio rosso di Proceno confit, ciauscolo e polvere di pane raffermo aromatica

Pasta al pesto di zucchine, crema di parmigiano e guanciale croccante

Vellutata ai funghi

Orecchiette tonno e zucchine

Gnocchi alla sorrentina

Zuppa di pomodori arrostiti con Crackers di Riso di Riso Scotti

Piadine

Spaghettino cacio, tuorli e zucchine

ARANCINE/I AL RAGÙ

Panino porchetta e patate

Panino pollo croccante e cipolla caramellata

Panino salsiccia e funghi

Spaghetti alla Carbonara

Primi di mare Challenge

Gessica Bonacina

Chi non ha mai assaggiato almeno una volta la pasta alla puttanesca? Beh oggi andiamo a preparare una versione rivisitata, con un aggiunta speciale: lo sgombro! Ed ecco gli spaghetti alla puttanesca di sgombro. Questa versione si distacca leggermente dall’originale, ma ti assicuro che il sapore sapido, avvolgente e un pò piccantino di questo sugo non deluderà le tue aspettative!

Ricette Primi Piatti - 1074

le migliori ricette di Primi (1074)🍳

Spaghetti ai Cuori di mare

Spaghetti al cavolfiore e pancetta

Spaghetti al cavolo viola, crema di zafferano e speck croccante

Spaghetti alla Carbonara

“Spaghetti alla Chitarra con Tonno, Pesto di Cavolo Viola e Briciole di Tarallo Pugliese" versione stregattami 👩🏻‍🍳

SPAGHETTI ALLA CHITARRA PAGLIA E FIENO

Spaghetti alla crema di zucca e salsiccia

Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla puttanesca di sgombro

Spaghetti alle polveri

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole