Renato

Un primo gustoso dal sapore deciso che ti conquista sempre

Spaghettoni in crema di aglione e colatura di alici con taralli tostati, scorza di limone e aneto

Malloreddus al forno con broccoli, salsiccia e pecorino fresco

Play your pasta 4P

Gnocchi di carote e ricotta

Play your pasta di Pasta Garofalo con broccoli e ceci

Pasta al ragù bianco

Soaghettoni con baccalà e pomodori secchi

Francesco

Ottimi come contorno, spaziali fritti (come richiama il nome)... ma chi ha detto che non possono essere perfetti anche come sugo per una pasta? L'equilibrio tra l'amaro dei friggitelli e il dolce dei pomodorini è la chiave di volta di questo primo piatto estivo, e forse anche per far mangiare i peperoni anche ai più scettici!

Linguine ai gamberi rosa con latte di cocco e lime

Linguine alla crema d'ostriche con caviale di cognac al limone

Bucatini al guanciale, pecorino,pepe fiori di zucca e le loro chips

Strozzapreti alla Cinzia, con farina integrale, cozze, fiori di zucca e curcuma

Mezze maniche cozze e pecorino. E fiori di zucca

Tortelli d erbetta

Sedanini con pesto di friggitelli e pomodorini

Veronique.carozzi

La rubrica degli abbinamenti strambi continua!
Stavolta sono rimasta davvero sbalordita da questo esperimento che avevo dato per spacciato fin dal primo momento, e invece..

La freschezza di questi due ingredienti messi insieme sprigiona un sapore inimmaginabile, eppure nessuno dei sue sovrasta l'altro. 

Provate e fatemi sapere!

Pappardelle di farro chiaro con funghi porcini

Tagliatelle con guanciale e zafferano

Pasta integrale con Calamari e olive nere

Pasta con Broccoli e calamari

Spaghettone con sugo di scampi

Pasta con Pancetta e Rucola

Savory overnight oats Pesca e basilico

Magno

Spaghettoni con cavolo viola e crema di formaggi

Calamarata con pesto fiori di zucca, pomodorini e gamberi

Gnocchi ripieni di cacio e pepe con agretti e pancetta

Carbonara Spaziale

Spaghetti alla Carbonara

Carbottarga

Riso venere con salmone, avocado e scorza di limone

Nick79

Spaghetti con pomodorini e fagiolini occhipinti

Paccheri Garofalo, crema di patate, calamari e pane croccante al basilico💚💚💚

Risotto carnaroli cremoso

Risotto pere e gorgonzola 🍐🧀

Schiaffoni Garofalo al ragù di castrato con porcini trifolati, feta e timo fresco

Arancini di zucca a 360 gradi

Semplicemente Carbonara

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Menù di San Valentino

Delizie&Malizie di Paola

Un piatto colorato e divertente, veloce e di semplicissima esecuzione ma tanto, tanto buono. Il connubio dei sapori è una sorpresa a ogni morso.

Pasta con crema di burrata e pomodorini freschi

Fusilli calamari e olive

Peperoni arrostiti nell airfryer

Roll di zucchine

Paccheri al sugo di tre pomodori con salsa al basilico

Pappardelle

RISO VENERE CON SALMONE MARINATO E MANGO

casa_pipitone

Sicuramente mangiare sano fa bene, ma ogni tanto concediamoci qualche piatto veramente particolare.

porridge allo zafferano e zucchine, totano e zucchine trifolate

gnocchi di barbabietola su crema di broccoli e tofu allo zafferano

Risotto alla crema di funghi porcini

Romagna Mia

Tagliatelle con ragù al forno

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON ZAFFERANO E GORGONZOLA

Rotolini con gamberone, pesto di pistacchio e burrata

Risotti Certosini

Michela

Sformato di riso con Certosa, una ricetta facile ma molto gustosa nella sua semplicità

Tagliatelle senza uova e senza guanciale? Siiii

Sformato di riso

Spaghettone in crema di zucca con le vongole

La mia Pasta e Piselli 

Spaghetti alla chitarre al doppio sapore.

Linguine alle vongole veraci

Sformato di riso con Certosa

Spaghetti con crema di peperoni, mandorle e caffe'

SPAGHETTI CON MASCARPONE,ZUCCA E PERE

Pulpo a la galega

Gnocchi tricolore

Pane frattau tipico sardo

Tagliatelle con sugo di zucchine,  pecorino e olive.

Riso Venere in Primavera

Giorgia’s Bakery

Gli schiaffoni alla Siciliana sono un piatto che riflette tutto il sapore e l'abbondanza della cucina mediterranea. Questa ricetta combina la consistenza robusta degli schiaffoni (o paccheri o spaghetti) con un sugo ricco di pomodoro ciliegino e melanzane fritte, creando un incontro perfetto di freschezza e sapore intenso. Il formaggio caciocavallo grattugiato e la scamorza a dadini aggiungono una nota di cremosità irresistibile, mentre il basilico fresco esalta il bouquet aromatico del piatto. Perfetto per una cena tra amici o per celebrare un'occasione speciale, questo piatto regala un'esperienza culinaria autentica e appagante. Si abbina magnificamente a un vino rosso corposo come il Nero d'Avola o a una birra artigianale scura che completerà i sapori robusti del piatto.

Risotto alla Mandorla Limone e Bottarga

Vanilla sky 🌸

Agnolotti con ricotta al profumo di salvia

Pappardelle al ragù

Farfalle 🦋 integrali con pomodorini 🍅 e mazzancolle🍤

Acqua d'oro 🍅

Schiaffoni alla Siciliana

Elvira

Buona Domenica ,

Oggi che domenica e non sapendo cosa cucinare che fa questo caldo.

Ho fatto fatto gli sciallatieli con funghi piselli e cozze e qualche pomodorino.

Un piatto estivo e provate a farlo

Buona Domenica

SPAGHETTI CON TENERUMI E PANCETTA

Paccheri cacio, pepe e taralli napoletani

Mezzanelli al pesto di cavolo nero e peperoncino

Bucatini alla gricia

Cortecce vongole, mazzancolle, datterini gialli e fiori di zucca

Risotto al latte di mandorla, salsa di ciliegie, gelatina di vino rosso e mandorle tostate.

Scialatielli Estive

mirco

Sagne fatte a mano con farina di semola e tagliate a rettangoli con la punta del coltello, condite con ceci salsiccia e brodo vegetale

Ricette Primi Piatti - 1070

le migliori ricette di Primi (1070)🍳