Ricetta Riso nero e piselli di elvira.gengaro

Riso nero e piselli

Riso nero e piselli

Tempo totale
28 minuti
Difficoltà
Difficile
ricetta di

Introduzione

Buon Martedì, Oggi nella mia dieta avevo pasta e piselli ed ho buttato il riso venere che ha tantissime proprietà . Protegge dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule e facilitatori dell’insorgenza di molte malattie. Questa azione utilissima è svolta dagli antociani, sostanze vegetali che, in abbinamento al selenio, possono rafforzare le difese immunitarie e aiutare a combattere lo stress ossidativo;

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola e mettere la carota,il sedano e la cipolla a dadini.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Riso nero e piselli

STEP 2

Aggiungere i piselli e nel frattempo facciamo il brodo mettendo l’acqua e la carota e il sedano e la cipolla e il concentrato facciamo bollire.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Riso nero e piselli

STEP 3

A questo punto buttiamo il riso e buttiamo il brodo fino a cuocere per 15 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Riso nero e piselli

STEP 4

Portare in tavola .

Immagine del passaggio 4 della ricetta Riso nero e piselli
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elvira.gengaro
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