Luca Terralavoro

Una rivisitazione del grande classico tonno e cipolle.

CONCHIGLIONI CON POLPETTINE E CARCIOFI

Fusilli spinaci e fonduta di ragusano

Fusilli freddi con pomodori, mozzarella e cacio

MALLOREDDUS ALLE CIME DI RAPA

I WANT TO RICE FREE

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Spaghetto quadrato alla salsa di cipolle, tonno e polvere di olive nere

Calamarata salmone e crema di patate al parmigiano

Vellutata di verdure

Linguine ai due peperoni

Spaghetti alla crema di zafferano e cavolo nero😍

Riso nero di seppia gamberi e bottarga

Rigatoni seppia e bottarga!

Bucatini alla crema di friarielli, fonduta di provolone e guanciale croccante

Spaghettificio

Spaghetti al basilico su crema di cipolle di tropea al forno e chips di gorgonzola.

Tagliatelle alle patate e ciauscolo

Linguine cozze vongole e zucchine

Linguine con cavolo nero e guanciale

Penne rigate con crema di mandorle e gamberetti

Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella con pomodori piccadilly e olive taggiasche al forno

Gnocchi di zucca con olio alla salvia, fonduta di Gorgonzola e Parmigiano, noci e speck croccante

Basilico Tropea coast to coast 🚙

Food & Bakery

Un piatto ricco di sapori, in cui emerge il contrasto tra il gusto amarostico delle rape ed il dolciastro del polpo

Cavatelli Con Sugo di Funghi e Piselli

Spaghetti infilzati al würstel

Pasta e patate versione pugliese

Risotto alla zucca con affumicata, guanciale croccante, crema al basilico e lamponi

Pasta mista cavolfiore e ricotta

Orecchiette con broccoli e stracciatella

Calamarata alle cime di rape e polpo

Roberto Narduzzi

Mezze Maniche con funghi

Piccioncini 💕🐦

Ravioli ricotta limone zenzero e gamberi

Fiocchetti dai mille colori

Bavette integrali mare e terra

Gnocchetti con vongole pomodorini e pistacchi

Spaghettoni gorgonzola, pere e noci

lia_e_chia

Pici cacio e pepe con pancetta croccante e pinoli

Risotto al pomodoro Camone

Spaghetti al pomodoro con crema di burrata al timo limone

Spaghetti al Sapore di Mare

Pinkabbestia

Spaghetti alla Banfi ....ovvero alla Porca Puttenesca!

Zuppa di farro con porcini e bietole.

Giàpprovato

Ravioli ricotta e spinaci con salmone affumicato, arancia e robiola

Linguine con crema di cipolle, polvere di taralli in acciuga e chips di speck!

Mezzelune di zucca con crema di patate alla curcuma, timo e nocciole tostate

Pizza margherita in teglia alla mozzarella di bufala

Tortellini alla carne con funghi, grana e noci

Tortellini al prosciutto crudo alla crema di burrata e pistacchio con pomodorini

Cannelloni ricotta e speck

Nonna Nerina

I Cappelletti sono sono una ricetta tipica per celebrare la Pasqua, questo piatto si tramanda di generazione in generazione e da sempre riesce ad unire tutti

Tortellini con la panna e fiori di zucca

Farfalle estive

CASERECCE DI PISELLI CON RICOTTA DATTERINI GIALLI E PISTACCHI💛💚

FARFALLE ALLA CRUDAIOLA

Tagliatelle aglio olio e anduja

Cannelloni ai frutti di mare

Cappelletti

Chef Vincenzo Campanale

Salve cari amici oggi vi propongo un primo piatto dai profumi primaverili, da un gusto intenso e profumato.

Fussili con carciofi alla pizzaiola

Risotto alla zucca con crema di gorgonzola e zenzero croccante😍🔥

Risotto alle cozze, basilico, limone, bottarga di muggine.

Caserecce con pesto di pistacchi, mortadella e crema di provolone del monaco

Paccheri al pesto di pistacchio ripieni di burrata e tartare di gambero

Trofie pesto e totani

Calamarata datterino giallo gallinella olive pistacchio

Linguine tonno e limone

Casarecce con spada e melanzane

Pasta con ragù di polpo

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Spaghetti con crema di melanzane e pomodorini

risotto zafferano funghi e caffè

Tagliatelle con crema di mandorle speziata alla salsa Sriracha, rosmarino e pomodori secchi

Ricette Primi Piatti - 106

le migliori ricette di Primi (106)🍳