Roberto Narduzzi

Sapori intensi e colori brillanti per questo risotto unico

Penne con melanzane

Bucatini con fonduta e zucchine fritte 🍝

Penne rosse

Cestini di Polenta Taragna con gorgonzola, speck e funghi

Gnocchi di polenta integrale con crema di zucca, salsiccia e pecorino

Risotto stracchino e melagrana

Risotto alla barbabietola rossa con yogurt greco, burro acido e ciccioli romagnoli

Piatto molto particolare e dalle mille sfumature di sapore...da provare assolutamente.

Pasta fredda

Pasta aglio olio e peperoncino

Spaghetti con rucola selvatica

Spaghetti con pesto di pistacchio e pomodorini confit

Riso al forno

Spaghettoni tonno, ricciola trota salmonata mantecati in crema di peperone e mozzarella di bufala

Risotto alle cannocchie con ravanelli marinati, salvia e limone

lily95m

Ciao a tutti! 

Oggi vi presento uno dei piatti piú famosi in Giappone... i Gyoza!
Sono dei deliziosi ravioli ripieni di carne di maiale, cavolo verza e cipollotto.

Ho preso spunto dalla ricetta della mia insegnante di giapponese♡

Non vi resta che provarli e farmi sapere che ne pensate!
Itadakimasu いただきます

Spaghetti con crema di zucchine e vongole

Spaghetti con crema di melanzane, melanzane a funghetto e pomodorini

Spaghetti pasticciati

Riso integrale con zucchine genovese 🥒 salmone affumicato e menta

Risotto ai datterini con crema di melanzane, salsa di peperoni, di basilico,  e gelato alla ricotta

Spaghetti con fagiolini pinti, pomodorini, cacioricotta e burrata

Ravioli Giapponesi (Gyoza 餃子)

Food & Bakery

Un primo piatto fresco e profumato, in cui l'inconfondibile gusto delle zucchine, si amalgama perfettamente con quello del parmigiano. Le diverse consistenze creano un connubio davvero spettacolare

riso integrale, salsiccia di cavallo cotta e cruda, crema di zucca alle erbe al forno

Carbonara scomposta

Fusilli alla felsinea croccante

Gnocchi bell'autunno

Pappardelle con crema di avocado e salmone

spaghetti fatti a mano con finferli, code di mazzancolle e burro al prezzemolo

Risotto alla Nerano

Giorgia’s Bakery

Cremosa, deliziosa e fresca 💚 perfetta per l’estate

Casarecce con melanzane a funghetto 🍆🍅🍃

BAVETTE PICCANTI CON TONNO E POMODORINI 🍅

Mezze Maniche Rigate con Pesto di Pistacchi 💚

Linguine pesto e vongole

Maltagliati al nero, seppia scottata, melanzana fritta e pomodorino confit 

Cappellaccio home made

Pasta zucchine e ricotta ✨💚

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Asparagustiamo

ilninotto

Sarò ripetitivo, ma lo zafferano mi piace molto e in questa ricetta l'ho voluto sciogliere in una bella crema di asparagi (che sono gli ingredienti principali) accompagnando con degli splendidi champignon. Tutti insieme hanno creato una esplosione di gusti e sapori da far venire l'acquolina in bocca.

Cavatelli con Salsiccia, Pomodorini e Pecorino Romano

Oggi gnocchi

Bucatini con asparagi, guanciale e pecorino

Cous cous invernale

Risotto con zampette di calamari

Pasta con ceci, cavolfiole, guanciale e pane saporito

Risotto con crema di asparagi, champignon e zafferano.

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Ricette regionali

Briciole di mollica

Spaghettoni burro, alici, noci e pecorino

Pastina sexy gourmet

Gnocchi funghi e feta

Risotto con carbocrema e fiori di zucchine

Pasta e ceci

Spaghetti al vino rosso in salsa di pomodoro

Pasta ca'nciova

Zucchispeck

Risotto al radicchio

Ziti arrotolati crema di zucchine Philadelphia,pepe rosa e salmone affumicato

Gnocchi di melanzane al profumo di timo con pomodorini confit e crema di burrata

Pasta con peperoni e pecorino romano

Amatriciana della follia

Risotto alla zucca mantecato con ricotta e pecorino, acciughe e rosmarino

NEGRISOLO Maria Cristina

Farfalle con speck, fiori di zucca e crema di parmigiano reggiano

Spaghettoni autunnali 

Rigatoni con ragù alla bolognese su salsa di parmigiano 

Carbonazza!!!

RIGATONI ALLA CREMA DI POMODORI E MELANZANE 

Pasta al tartufo 

Pennoni gamberi e zucchine

Martina Conte

Un piatto fusion dal sapore deciso e agropiccante. Da leccarsi i baffi 😋

Paccheri in assoluto di zucchine

Trofie con crema di ricotta, limone e zucchine croccanti

Pasta alla norma 🤤

Risotto alla marinara

Spaghetti burro e alici

CALAMARATA VONGOLE E ZAFFERANO

RAVIOLI DI PESCE CON SALSA SPICY 🥟
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Ma che ve lo dico a fare? 😂

Ricette Primi Piatti - 107

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