_cookingsfeelings_

Un piatto dai sapori unici che unisce terra e mare in un connubio perfetto. La dolcezza dei carciofi sposa benissimo la sapidità spinta delle delle vongole.

Tagliatelle ai funghi

Gnocchetti zucca e speck

Paccheri con zucchine, pomodorini e pesce spada

Risotto zucca e rosmarino

Risotto robiola e zucchine

Gnocchi con zucchine, guanciale e panna

Paccheri alle vongole con crema di carciofi e stick di gambi di carciofo croccanti

Samantha Puleo

Un primo piatto #vegano delizioso, assolutamente da provare!

Risotto alla gricia

pasta ai funghi

Focaccia in padella

Risotto carnaroli agli spinaci e fonduta di parmigiano

Risotto ai peperoni e caprino

Gnocchi sardi con finocchio selvatico e pangrattato

Orecchiette cremose con ceci, olive e pomodorini

Maria Stella

Ricetta di pasta al forno semplice e veloce, preparata da @burrataepistacchi.

Lasagna con besciamella al pesto alla genovese, patate e fagiolini

Pasta burro e prosciutto

Cous cous di pesce

Orecchiette Bomba 💣

SPAGHETTI ALLA CHITARRA TRA LE NOTE DELLA CREMA DI RICOTTA, PISTACCHI E LIMONE

Mezze maniche 👕 al sugo di pomodoro giallo 💛 pancetta 🥓 e crusco 🌶

EUROSPIN ITALIA

ORECCHIETTE GRATINATE CON BURRATA E PANCETTA ARROTOLATA

Antonio

Famigliarità

GRICIA CON I FICHI

FARINATA ❗️

Spaghetti aglio, olio e peperoncino in versione rivisitata

Spaghetti xxl con vongole, zucchine julienne e crema allo zafferano

Linguine alla puttanesca gialla e tonno

O ruot o furn

Antonio Mabylle

La gallinella di mare, conosciuta in Italia anche come "coccio" ricetta originale, tipica della Costiera Amalfitana.

Sfoglia di zucca

CONCHIGLIONI ALLA SALSICCIA E MOZZARELLA

Spaghetti alle noci

Spaghetti aglio nero, gamberi e burrata

SPAGHETTI AGLIO OLIO ACCIUGHE E PEPERONCINO

Pasta al forno

Paccheri al sugo di gallinella di mare

mara

Il piatto unico perfetto e questo: basso indice glicemico, elevatissimo gusto ! Provalo

Pasta e zucchine a modo mio

Sorgo all'italiana

Pesto al pistacchio

Spaghetti al pomodoro crudo 🍅

Tortino riso con crema di zucchine menta e limone  e gamberi

Spaghetti alla chitarra con nero  di seppia e insalata fresca di seppia

ORECCHIETTE in crema di Asparagi, Fave & Piselli

KyokuChef

Risotto zucchine, fiori di zucca e zafferano 

Linguine al pesto di rucola, pomodori secchi e sqacquerone

Pasta al pesto e pomodori secchi

Penne con guanciale e peperoni 

gnocchi al pomodoro

Paccheri con crema di pistacchio, guanciale e burrata.

Paccheri alla No(rma)

ilninotto

I prodotti del mare a me piacciono tanto, ma soprattutto i gamberi, i calamari e le seppie. In questa ricetta ho usato un misto di ciuffi ed anelli di seppia surgelati di ottima qualità che hanno dato un sapore di mare incredibile.

Pasta All'amatriciana

Pasta vongole e ceci, in questa ricetta malloreddus

Riso basmati con verdure

Risotto alla curcuma e zenzero

Spaghettoni con lupini

Tortellini crema di parmigiano e aceto balsamico

Paccheri con ciuffi ed anelli di seppie.

Francesco

Il piatto della tradizione pugliese per eccellenza con la ricetta storica di nonna

Risotto allo zafferano, croccante di sbriciolona toscana e fonduta di zafferano

Risotto allo zafferano e fonduta di taleggio

Pestacchio 🌿

Pizza fatta in casa

Spätzle per l'Italia

Riso per caso

ORECCHIONI ALLE CIME DI RAPA

Come sempre, oggi vi propongo un altro piatto della tradizione napoletana, ma a modo mio. Buonissimo e facile da fare  cono pochi ingredienti principali. Ho evitato di mettere capperi e olive come vuole la tradizione  per non renderlo troppo sapido e troppo pesante. Chest è a fin ddò munn ma vuje 'o ssapite già .

🥗Insalata di quinoa con Tofu affumicato e Noci 🥗

Ravioli al vapore in padella

Paccheri pesce spada, scampi e pistacchio

Pasta alla barbabietola

Pizzoccheri a modo mio.

Vermicelli di riso orientali

Paccheri con baccalà a modo mio.

Federica Benedetto

Orecchietta pugliese fatta a mano con rape e cardoncelli, pomodorino ciliegino ed una sbriciolata di mollica di pane aromatizzata all’olio di acciuga e peperoncino

Lasagna broccoli e ceci

Gnocchi ripieni di Asiago Dop e funghi porcini con carciofi, funghi e nocciole

Tagliatelle alla montanara

Gnocchi crema di radicchio, fonduta di gorgonzola e croccante di rigatino

Risotto zafferano e gorgonzola

Orzotto cremoso con melanzane e paprika

Orecchiette rape e cardoncelli

Andrea Ricci

Paccheri con crema di broccoli, pancetta croccante e salsa di bufala

Chicche tricolori con zucchine e salmone

Fusilloni in crema di porro e zafferano con salsiccia rosty e polvere di peperone crusco

Ricette Primi Piatti - 1046

le migliori ricette di Primi (1046)🍳