ilninotto

Piatto classico arricchito con due ingredienti che lo hanno fatto diventare molto gustoso, cremoso e filante.

Risotto pere champagne e  crema di certosa

Risotto certosino con zucchine e salmone

Risogiro ai 5 sapori

Riso Venere con salmone e Crescenza Galbani all' erba cipollina

Risotto certosa, rucola e noci

Risotto asparagi e gamberi con certosa

Pasta con zucca pancetta e scamorza

Paste Fredde Challenge

Bolle in pentola - by Tamara Maugeri

Fusilli alla salsa di pomodoro pelato e terra di olive nere

Linguine con bisque di gamberi, stracciatella e gambero crudo! 😍

Tagliolini all'uovo, con guazzetto di datterino rosso, mantecati con scamorza affumicata, pesto di basilico

Spaghetti con le Vongole

Crema di piselli e patate con seppioline

Bucatini all’ Amatriciana

Pasta con salmone  orata e frutta agrumata.

Pasta con i tenerumi o come comunemente si puo sentire in sicilia si chiamano anche taddi, è un piatto con questa verdura estiva ma in brodo, forse meglio addirittura chiamarla Zuppa di tenerumi e pasta!  In ogni caso per noi siciliani anche con 40 gradi, non puo mai mancare in tavola almeno una volta l’anno questo piatto!

Calamarata con pesce spada, melanzane e olive nere

TORTELLI DELLA #VIGILIA

#vigilia Risotto ai gamberetti🦐

Panino con polpette al sugo.

Polpette al sugo

Maltagliati all'uovo, crema di cannellini, cozze e cialda al pecorino.

Pasta con Tenerumi ( o taddi)

Ingredienti:
250 gr. Spaghetti N°5
Passata di pomodoro
q.b.
Olio di oliva
80 g
Tonno sott’olio
q.b.
q.b.aglio 
Sale
q.b.
Peperoncino

Fusilli bucati con Gorgonzola dolce IGOR, salsiccia fresca e noci

Calamarata Pasta Garofalo con fonduta di formaggi, pere caramellate e nocciole tostate

Tortellini emiliani Fini con fonduta di taleggio e crudo croccante

Stracciatella alla Romana

Risotto al parmigiano con pesto di rucola

Risotto al melograno con stracchino

Pasta con sugo al tonno ☺️

Giulia Martinuzzo

Fusilli con crema di zucca, cipollotto e salsiccia saltati in padella e radicchio di Treviso.

Penne gluten free zucchine e gambereti con Zafferano

Cappellacci Burro e Salvia

Scrigni della Tradizione

Nido di spaghetti al tonno con crema di romanesco e crusco croccante

Cous cous dell'Orto

Paccheri baccalà crema di peperoni e fiori di cappero

Pasta del Primo Novembre

Dieta & Sgarro

Mezze maniche con crema di tofu e pomodori secchi! Un primo piatto vegano, completo, sano, veloce e delizioso!

Spaghetti alla Rianata Trapanese.

Fettuccine al cacao

Gnocchi di ricotta con zucchine, pancetta e philadelphia

Spaghetti al sugo di polpo 🐙

Pici toscani mbriachi con crema di carciofi al pecorino

Tonnarelli crema di pistacchi e stracciatella, piselli e guanciale croccante su cialda di pecorino

Pasta con Tofu

Elvira

Risotto alla crema di scampi

Conchiglie con crema di broccoli baresi

Tagliatelle nido  Garofalo ricotta e pomodori.

Risotto alle fragole e gorgonzola

Caserecce con pesto di asparagi e speck croccante  

Spaghetto quadrato con asparagi e salmone marinato

Pasta e ceci

Massimo

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini Confit e Basilico  salsiccia.
Questa versione rivisitata intensifica la sinergia tra la dolcezza dei pomodorini, la cremosità della burrata e la freschezza del basilico, creando una salsa avvolgente e un'esperienza gustativa ancora più ricca.

Risotto agli asparagi con capesante e salsa di fragole

Mezze maniche intergali con crema di cavolfiore

Fettucce con ragu bianco di salsiccia zucchine e piselli

Linguine con asparagi e guanciale croccante

Orecchiette con asparagi

Risotto alla parmigiana di melanzane

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini  e Basilico  salsiccia

Lo spadellatore

Ma quanto è cremosa questa pasta? 👇 Per preparare questa ricetta super sfiziosa ci vogliono solamente 2 ingredienti 🤩

Papiri al forno con funghi e salsiccia su cialda di Parmigiano

Risotto ai porri e salsiccia alla paprika dolce

Pasta mista, crudo croccante e piselli

Risotto alla mozzarella di bufala

Pasta e fagioli

Risotto alla zucca con petali di guanciale croccante e spuma di pecorino

Pasta con ricotta e zucchine

Vellutata di zucca

Ravioli ricotta e erbette Fini con crema di broccolo romanesco, salmone affumicato e pomodorini semi dry

Pennoni con crema di fagioli, gamberi e crumble di pane al limone

Pennoni con funghi, salsiccia e tarallo sbriciolato

Pennoni di Pasta Garofalo con tonno, olive taggiasche, crema di pomodorini al forno e mollica fritta 💥

Pennoni Garofalo melanzane e provola

Tipico piatto autunnale che soddisfa il palato. Cremoso, veloce, facile e gustoso in appena 30 minuti.
Chest è a fin ddò munn ma vuje 'o ssapite già

Risottino alla zucca

Mezze maniche crema di fagioli cozze e punta di polipo

Fusilli con la Ricotta

Penne Rucola e Stracchino

Nimbu Pulao

Rigatoni Finocchio e Salsiccia

Pasta con speck e funghi

Un primo cremoso e saporito che si prepara in tutte le stagioni dell'anno. Lo zafferano lo rende ideale anche per le feste, pranzo con amici e, perchè no, anche per una cena a lume di candele. Molto buono e facile e veloce da fare.

Ricette Primi Piatti - 1002

le migliori ricette di Primi (1002)🍳

Pasta con pancetta, zucchine e zafferano

Pasta con ricotta e zucchine

Pasta con salmone orata e frutta agrumata.

Pasta con speck e funghi

Pasta con sugo al tonno ☺️

Pasta con Tenerumi ( o taddi)

Pasta con Tofu

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini e Basilico salsiccia

Pasta con zucca pancetta e scamorza

Pasta del Primo Novembre

Pasta e ceci

Pasta e ceci