Rosso Rubinian

Nella ricetta precedente abbiamo pulito la bieta e utilizzato solo le foglie, e i gambi?
Ecco come cucinari.
Sono coste piccole, rimangono morbide, i filamenti sono pochi.
Un contorno molto colorato.

Cavolfiore

Melanzane Agro e Duci

Romdelle al Forno

Patate 'fisarmonica'

Melanzane a funghetto

Patate gratinate alla paprika

Gambi di bietola rossa in padella

Marco Carta

Da sempre uno "street food" aprezzato da tutti

Le ricche del McDonald's fatte in casa

Ricotta fatta in casa alle erbe

Pane turco

Peperoni gratinati

Veli di patate croccanti

Fritto Misto

Cinzia

Insalatatina Natalizia ,arance ,finocchi ,olive cotte in forno ,olio sale e pepe

Patate al forno speciali

Pomodori ripieni

Crostoni di pane con crema al cetriolo

Melanzane ripiene 🤗

Ghiveci

Insalata di arance e finocchi

Giusi Soda

Hummus di ceci guarnito con pomodorini e cipolla al forno

Panini proteici

Focaccia di zucca soffice

Tzatziki, la ricetta greca

Panini all'olio d'oliva e curcuma

Insalata...Fica

Carciofi alla napoletana

Hummus di ceci

In frigo avevo 1 zucchina ,un uovo, poca farina ,un qualsiasi formaggio grattato in avanzo e si potranno avere 10 frittelle

Frittelle di zucchina

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Peperonata light

Focaccia di patate

Carciofi alla Romana

Zucchine Grigliate con Ceci Croccanti e Salsa Tahini allo Yogurt.

Peperoni gratinati al forno semplici e buonissimi!

Patate Chimichurry

Cubetti di patate al forno

di_bina_in_meglio

Una valida alternativa colorata al classico hummus di ceci. Il gusto delicato lo rende adatto per accompagnare pietanze speziate, crostoni di pane, pane allo yogurt e riso basmati.

Zucchine

Cannoli di Pancarè

Polpettine di zucchine vegan e gluten free

Cime di rapa stufate

Uovo fritto con panko

Hummus di zucca e cannellini

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Buon Sabato,

Oggi 10 dicembre siamo arrivati già fra poco a natale .

Oggi ho visto nel supermercato l’invidia belga un’ortaggio dalle foglie bianche tagliato a metà e messo la mollica di pane e tanto parmigiano e gratinato in forno.

Invidia belga gratinata al forno

Cardi gratinati

Polpette fritte al sugo 🍅 #apranzodainonni

Rape affogate o 'nfucate

Gamberi al forno

Callaloo giamaicano

Rose di patate speziate.

Invidia Belga gratinata

Francesca

Bhindi Masala ricetta bangladesh

Cavolo rosso glassato all' aceto balsamico

Sformato di zucchine patate e provola affumicata.

Cipolle in agrodolce di Lucy

chips di zucchine senza olio in friggitrice ad aria

Melanzane a funghetto light

Funghi in padella

Lele

Per questo purè ho usato la tecnica della cottura al sale che con la sua naturale capacità di gestire l'umidità e concentrare il sapore della patata, fornisce il punto di partenza ideale per realizzare un purè veramente sublime. La patata, asciutta e saporita, è pronta per ricevere i grassi e i liquidi senza diventare pesante, offrendo una consistenza ariosa e una ricchezza senza pari.

Il mio Purè di patate

Giggio l'appassionato dì cucina

Patate Duchessa

Melanzane in padella

CHIPS DI ZUCCA

Peperoni gratinati 

Patate sabbiose con zucchine

Cavolo nero chips

Farinata di ceci

Le bietole rosse che ho comprato le ho utilizzate per 2 preparazioni.
Useremo solo le foglie che verranno cotte direttamente in pentola in modo da preservare tutte le vitamine.
Il successivo condimento a crudo con un olio di itrana e limone.
Un piatto semplice è vero ma la differenza sta nella qualità dei prodotti.
#cucinaintelligente #bietola #bieta #verdure #vegetariano #vegano #contorno

Ricette Contorni - 61

le migliori ricette di Contorni (61)🍳