Monica Pusineri

Zucca Butternut con Spinaci e Pancetta

Pomodoro fritto

Crema di zucca

Gattò di Patate

Il mio Purè di patate

Cicoria con pomodorini e pecorino

Fagiolini con pomodorini e scamorza

Cucina D'argento

Carciofi gratinati al forno

Cavolfiore grigliato

Ricetta crauti bianchi

Pane fatto in casa

Scrocchielle

Gratin di zucca e patate,strabuono

Focaccia all'aglio

MILENA

Patate al forno croccanti

Zucchine con pancetta e pecorino

Mandorle tostate al profumo di lampone selvatico

Peperoni e patate saltate in padella

Duchessa di polenta

Patate schiacciate alla paprika 😋

Cipolle in agrodolce

Denisa

Le cipolline in agrodolce sono un ottimo contorno per i secondi piatti oppure come antipasto. Sono facili da preparare, l’unica cosa che richiederà un pò più di tempo è la pelatura delle cipolline.
La ricetta prevede la conservazione delle cipolline in agrodolce in vetro per poterle gustare successivamente durante l’inverno, ma diminuendo le dosi, potete prepararle e consumarle anche per una semplice cenetta.

Melanzane fritte sale e pepe

PATATE FARCITE CON PROSCIUTTO COTTO, PARMIGIANO REGGIANO DOP E SCAMORZA 🤗

Fagiolini con uova sode e cipolla

Cavolfiore gratinato

Anche con 30 gradi, non direi mai no alle patatine fritte 🍟  Bon appétit 🙏🏻😋

Caprese alternativa

Cipolline in agrodolce

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Carica una o più ricette salate utilizzando i peperoni

Peperoni Challenge

Rosso Rubinian

Oggi propongo dei filetti di peperoni, il periodo è ancora quello giusto.
Poi tante volte che non si ha voglia di cucinare questi filetti sono proprio l'ideale.
Si preparano in anticipo e perfetti da gustare sul pane bruscato.
#contorno #antipasto #peperoni #filetti

Verza al curry

Patate con paprika

Zucchini scaldati

Carote scaldate

Cavolfiore con crema di curcuma, paprika e peperoncino e olive nere passuluna

Nuvole di patate speziate

Filetti di peperoni

Pina

Riz gras au boeuf

Melanzane a barchetta

Strapazzato semplice

Lenticchie con verdure

Carote trifolate

Patate al forno

Francesca

Piatto tipicamente cilentano. In estate presente su tutte le tavole del cilento ☺️

Ciambotta cilentana

Giggio l'appassionato dì cucina

Farinata di ceci

Cinzia

Aglio ,olio, peperoncino,  acciughe ,olive nere molto versatili

Cicoria di campo

Rita

Peperonata calabrese

Occhi di bue al forno

Limoni al forno

Cipolle caramellate

Chips di zucchine

POMODORINI CONFIT

Finocchi agrumati

ilninotto

Idea bizzarra per mangiare in modo diverso una verdura che non a tutti piace. Queste chips sono croccanti e gustose che si preparano in soli 15 minuti compresa la cottura.

Ricette Contorni - 56

le migliori ricette di Contorni (56)🍳

Chips di cavolo nero toscano.

Ciambotta cilentana

Cicoria con pomodorini e pecorino

Cicoria di campo

Cipolle in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Fagiolini con pomodorini e scamorza

Farinata di ceci

Filetti di peperoni

Finocchi agrumati

Focaccia all'aglio