Sedano al forno
Sedano al forno
Introduzione
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Ingredienti
sedano intero1
olive nereq.b.
Noci tritate4
Grana grattugiato2 cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Accendiamo il forno a 200º.
STEP 2
Laviamo il sedano e tagliamolo a bastoncini.
STEP 3
Mettiamolo in una teglia ricoperta da carta da forno, saliamo leggermente e inforniamo per circa 30 minuti.
STEP 4
Nel frattempo tritiamo le olive e le noci.
STEP 5
Tiriamo fuori il sedano dal forno e agfiungiamo olive, noci e spolveriamo con il grana.
STEP 6
Inforniamo di nuovo per altri 10 minuti.
Lo chef consiglia:
Un modo diverso e originale per mangiare il sedano. Le foglie non buttiamole, le useremo per preparare un pesto!
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Nonostante il nome non sono una cuoca, ma sono da sempre appassionata di cucina. Mi piace sperimentare nuove ricette, anche se le cose semplici sono le mie preferite! Preferisco i primi piatti, i dolci invece non sono il mio forte. Ma ne troverete comunque 😁 Mi trovate anche su Facebook e YouTube con lo stesso nome 😊
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