Ricetta Sfogliatine all'aglio di CucinaDargento

Sfogliatine all'aglio

Sfogliatine all'aglio

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • farina 00150 g

  • acqua4 cucchiai

  • olio d'oliva2 cucchiai

  • olio di semi4 cucchiai

  • aglio a piacereq.b.

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

• Mettiamo in una ciotola tutti gli ingredienti, mescoliamo con un cucchiaio;

STEP 2

• Trasferiamo l'impasto sulla spianatoia e impastiamo per bene per qualche minuto. Facciamo riposare 20min in frigo;

STEP 3

• Passato il tempo di riposo,riprendiamo l'impasto, tiriamolo molto sottile, con mattarello o con tirapasta;

STEP 4

• Cuociamo in forno a 250° per 8/10 min

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