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Caramelle salate di pasta brisee, farcite con cicoria selvatica o cicoria di campo con salame al tartufo e un buonissimo formaggio gouda ! Tante altre ricette di antipasti gustosi, le puoi trovare più avanti su questa pagina!

Fritto misto romano

Tartine

Baccalà

Alberelli di natale

Tartine natalizie golose

Ghirlanda natalizia di insalata caprese

Caramelle di pasta brisee farcite con cicoria di campo salame al tartufo e formaggio gouda

Fantasia zafferano

Lucianaincucina

I cannoli di pasta fillo con taleggio e zafferano raccontano una storia anzi, due storie:
quella dello zafferano, magica spezia utilizzata un tempo per decorare le vetrate del Duomo di Milano, divenuta protagonista di un piatto di risotto
e quella del taleggio, un formaggio tipico bergamasco con denominazione di origine protetta molto saporito
Questi due ingredienti così speciali, miscelati e utilizzati come ripieno di croccantissimi cannoli di pasta fillo hanno dato vita a una golosa ricetta.

Bruschette con salsiccia alla griglia, pomodori secchi e caciocavallo impiccato

Sauté di cozze

Cream tarte di Coppa e Melone

Mix di rose

Carpaccio di polpo

CESTINI DI CIPOLLE DORATE

Cannoli di pasta fillo con taleggio e zafferano

Incucinacondadina

Tartare avocado salmone e mango

PESTO VEGANO DI RICICLO

SALE AL BASILICO

Quiche cavolini e pomodori

CROSTATA SALATA

Muffin salato ai funghi

Crostata salata con broccolo, speck e pecorino

Valentina

Deliziose nuvolette fritte di stracchino, che si sciolgono letteralmente in bocca. Unica pecca? Non si possono preparare in anticipo, sono l'esempio madre dell'espressione napoletana "frijenno magnanno"

Casatiello napoletano

Cestini di parmigiano con salmone e finocchi

Mini tarte tatin con pomodorini caramellati e burrata

Polpette di carne golose

Insalata di polpo e ceci con salsa al prezzemolo e acciughe

Polpette di ricotta e zucchine

Frittelline di Stracchino

ledelizieditizy

Una ricetta nuova e gustosa per mangiare i pomodori 😉

Panzerotti pugliesi

Pizza al trancio ad alta idratazione

Pizza in teglia a lunga lievitazione

caponatina rivisitata con cappero caramellato su nido di parmigiano

Panini da farcitura

salmone marinato

Cannoli di parmigiano e basilico ripieni con pomodori datterino

Natalia

Involtini di zucchine 

TORTA RUSTICA ZUCCHINE E MOZZARELLA 

Sfogliatine di Melanzane e Provola Affumicata 

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Cestini di parmigiano

Barbara Zanoli

Budino dell orto

Martina SenzaGlutine

Sfincione bagherese

Crispy potato balls

FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA

Focaccine di zucchine ripiene istantanee

Peperonata al forno

Cracker Senza Glutine

Crocchette spagnole con Jamon iberico de Bellota

Spugna salata (sponge)

Bruschette con stracciatella, pomodorini cotti in forno e pesto di basilico

Tortino di patate filante

Rustico alla Parmigiana

Tortellini fritti

Montanare fritte

Croquetas Caseras di Jamon

Alessandro Monti

Mia nonna, faceva spesso le frittelle di ricotta. Nonno le amava così tanto che sparivano dal piatto in pochi secondi; non masticava, buttava giù pezzi interi! Io lo chiamavo "nonno boa"! Ovviamente un piatto a nonno e un'altro per noi, comuni mortali
Provatele

Grissini di sfoglia

Salse per pinzimonio

Crostini con scarola

Simil Badrijani

Salvia impanata

Seppie al profumo di zenzero

Frittelle di ricotta della nonna

Anna Maria Lauriola

Biscotti salati di grano cotto

I miei arancini di riso

I miei panzerotti pugliesi

Babà rustico Napoletano

Focaccine morbidissime

Tartare di tonno rosso

Cozze gratinate al pecorino

Alfy

Sono dei Fagottini che ho preparato per la colazione in hotel dove lavoro. Con pochi ingredienti ho creato questi Fagottini che sono andati a ruba. Basta avere della pasta sfoglia del formaggio spalmabile, dei salumi a piacere ed il gioco è fatto. Ho formato i Fagottini li ho spennellati con l’uovo e cosparsi con dei semi di sesamo. Cotti in forno a 180 gradi per 18 minuti. Stessa cosa per le pizzette, ho usato della salsa di pomodoro, origano, olive e mozzarella.

Ricette Antipasti - 74

le migliori ricette di Antipasti (74)🍳