Stick fritti di verdure con maionese Calvé
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Procedimento
STEP 1
Pulire la verdura; la patata tagliarla a fette sottili, la zucchina e la carota a striscioline. Lavare tutto bene, scolarle, lasciarle a riposo 10 minuti per poi asciugarle.
STEP 2
Passarle nella farina. In una padella scaldare l’olio per friggere per poi metterci le verdure infarinate.
STEP 3
Accompagnare gli stick frutti di verdura con la maionese Calvé.
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