Giorgio di Cucino di Te

Abito a Cantello, in provincia di Varese quindi, quando è stagione, uso gli asparagi bianchi che si coltivano da queste parti. Tu puoi usare gli asparagi bianchi che trovi e preferisci. Ecco un interessante antipasto (io ne ho fatto un finger food) davvero molto raffinato e gustoso, perfetto per una cena delle feste.

INSALATA PANTESCA

Patè di fegatini

Tortel di patate - senza glutine

HUMMUS DI LENTICCHIE ALLA CURCUMA (VELOCISSIMO)

Rose di pasta fillo con crema di zucca

Sformato di Melanzane e patate in crosta di pasta Fillo

Asparagi bianchi di Cantello con salsa maltese, mandorle tostate, polvere di caffè

Drago

Saccottini salati tonno e formaggio!

Muffin salati con salumi e formaggi

Quiche di verdure

Friggitelli

Torta salata con ricotta e asparagi 🍃🌱

Erbazzone

Bocconcini di peperone con Feta e acciughina sott olio

Frittelle di germogli di asfodelo

Bao orientali con salmone

Focaccia alla cipolla con fichi e speck

Bruschetta crema di pere fonduta di gorgonzola e base ai fichi

Panzerotti al forno

Taragna autunnale

Bruschetta veloce

ViaggiandoMangiando

Brie al forno avvolto in pasta sfoglia con salsa di cranberries

Sfoglia dolce e salata

Patatas bravas

Piada Rolls

Insalata russa

O cuoppo di polpette di zucchine

Arancini

Brie al forno

tortellino 22

bruschette con crema al basilico e stracciatella

Il gourmet

Bruschetta di capesante, pancetta e pomodorini confit.

Il Carpaccio del mazzara del vallo

Tartare di gambero rosa

POLPETTE DI PANE CON OLIVE

Focaccine fatte in friggitrice ad aria

bruschette crema al basilico e stracciatella

Annamariaincucina

Hummus di barbabietola e ceci con Venere snack e Risette basmati di Riso Scotti

Baccalà

Focaccia mega soffice

torta pasqualina e torta salata con pancetta

Sfoglia salata ripiena

Frittatine di pasta in pastella 🤤

Calzoni con pomodoro e mozzarella

Cinzia

Antipasto meraviglioso ,ma anche come apericena o cena fredda

Muhammara - salsa siriana con peperoni rossi

Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

Gamberi in tempura di zafferano

Crostone piselli guanciale e pecorino

Caprese esotica

Calzoncini prosciutto e provola

Antipasto primavera

Gianvito Matarrese

Black e’ un piatto vegetariano del menu’ proposto nel 2017.  L’idea e’ quella di portare al palato, un gusto diverso ogni assaggio

Black

Marco Carta

Cannolo di pasta fillo rivestito di melanzane

Polpette zucchine e gamberetti

Pere e gorgonzola

Carpaccio di Affumicati al Limone con Capperi, Pepe Rosa ed Erba Cipollina.

Babà rustico

Pomodori pizzichelli al forno

Cannolo al cacao con crema di funghi Champignon

Aperipranzo con Sangria ideato dal sottoscritto

Mamy.chef75

Un'antipati sfizioso che racchiude in un sol boccone sapori e colori 😋😋

Bocconcini di mozzarella con alici marinate e pomodori confit

Ilenia Guarneri

Torna l’estate e con lei la voglia di ricette veloci, facili e gustose! Questa una di quelle!

Mozzarella di bufala con scorza di limone

Masculini marinati

Fagottini di zucchine grigliate con sorpresa di burratina, finocchi alla curcuma e profumo di balsamico

Ricette Antipasti - 333

le migliori ricette di Antipasti (333)🍳