Antipasti Veloci Challenge

carmenpinto1990

Deliziosi tortini di formaggio spolverata di mandorla e girelle di sfoglia.

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Hummus di pomodori secchi

Guacamole

Nidi con mousse di prosciutto cotto e maionese

Torta salata con ricotta e asparagi 🍃🌱

Uova rosée

Tortino di formaggio e girelle di sfoglia.

Ilenia Guarneri

Un fragrante guscio che racchiude un ripieno morbido e goloso!

Antipasto pugliese

Friggitelli al pomodoro

Tortino di zucchine con crema di Edelblu Classic Bergader e speck croccante

COCCOI PRENA SENZA LIEVITAZIONE

Bruschettona con carpaccio di zucchine, noci miele e Edelblu Classic Bergader

Nachos alla Nerano 😋

Bergader Italia

Tortina salata con Edelblu Gourmet Bergader e fichi

Alessia Carrara

Casatiello napoletano

🌹ROSE DI PASTA SFOGLIA🌹

Tronchetto di salmone

Panini gourmet

Scampo lardellato

Frittelle di zucchina

Tortine salate

Dolci Coriandoli Challenge

Alina

Alberelli di polenta con salsiccia e friarielli

Nuvolette di patate, provola e paprika

Fungo Filante

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Crostini di polenta con crudo di scampi e maionese al lime.

Pizzette di polenta

Torta di fegato di fegato di pollo!

Roberta

Fiori di Zucca, Alici Fresche, Mozzarella Light Proteica

Crunchy Mozzarella in Carrozza

Zucca sott'olio

Sorrisini di melanzane 🤩

POLPETTE DI ZUCCHINE

CON CREMA ALLO ZAFFERANO

Tagliere di formaggi e salumi

Cheesecake salata

Tortino in Fiore

Silvia

Involtini di peperoni farciti alla pugliese.

Non le solite crocchette

Quenelle di ricotta e noci

Tuorlo marinato

Uova sode colorate

CARCIOFI PASTELLATI con SALSA ALLA SENAPE

Schär Senza Glutine

Torta salata patate, cipolle e olive

Le cosine della cuoca (Evy)

Come sapete odio gli sprechi, quindi quando cucino il cavolfiore le foglie non le butto!
In questo caso le ho usate per preparare questi tortini arricchiti con della mozzarella, il tutto racchiuso in uno scrigno di speck.

Focaccine di zucca

Curcuma Burgers Buns

Gamberoni rossi in acqua di pomodorino e mousse mozzerella

Sbriciolata di patate ripiena di salsiccia, broccoli e mozzarella

Danubio alla zucca ripieno di funghi e gorgonzola

Quadrotti di zucca fritti con taleggio e noci

Tortini di cavolfiore con mozzarella e speck

Federica Giudice

È un piatto veloce e per chi ama la cremosita poi mi direte

Pan di broccolo e grano saraceno

Tacos ricchi

Crema di sedano con Edelblu Cubes Bergader e crostini

Torta salata con radicchio, porri e Edelblu Cubes Bergader

Uova in cocotte su nido di spianci e Edelblu Cubes Bergader

Cozze gratinate

Torta rustica salsiccia e mascarpone

Tonno marinato con sale, zucchero e scorza di limone e arancia e successivamente affumicato con legno di ciliegio. Salsa al mango preparata con mango, sale, senape e montata con olio. Insalatina verde e radicchio condita con cintronette.

Tartare di manzo e avocado

Pancake salati ripeni di cotto e formaggio

Frittata con asparagi e cipolle

Polpo a insalata con patate

Calzoncini ricotta,cotto e pomodoro

Crocchette di mozzarella

Tonno affumicato al ciliegio e salsa al mango

Mastercheffa

Dal sapore rustico e intenso, la torta salata con radicchio, porri e il tocco inconfondibile di Edelblu Cubes Bergader è perfetta per l'aperitivo o una cena fra amici! Tutta vegetariana, ha una base di brisée integrale croccante e profumata.

Uova al verde

Colomba pasquale salata.

Grissini al Philadelphia e Papavero

Sfogliatine ai Ceci con dip di Carciofi e Robiola

Capesante lardellate con crema al mango e mandarino

Girasole di ceci con salsa alla maionese rosa

Torte Salate Challenge

Mamy.chef75

Una pasta sfoglia che raccoglie un ripieno goloso di peperoni e mozzarella. 😋

Polpo saltato al timo chips di polenta "taranga" crema di patata al curry lemon grass

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Scagliozzi fritti

Taragna autunnale

Muffins di polenta al salamino

Filetto di gallinella su cime di rapa e cialda di polenta

Torta salata mozzarella e peperoni

Grazia Stigliano

Ricetta 
500g di patate 
300g di cime di broccoli
80g di parmigiano
150g di fontina o emmental  o  formaggio a piacere 
150/200 g di speck o salume a piacere 
Sale qb.
Pepe qb
Olio qb
Pangrattato 
Burro 

Per la crema al parmigiano 
150g di latte 
150g di panna fresca
150g di parmigiano grattugiato 
Sale 
Noce moscata (un pizzico )

Ricette Antipasti - 333

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