giovanna

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Antipasto estivo con coppa e melone

Caprese di melanzane 💜😋

Antipasti Veloci Challenge

Marco Carta

Un Antipasto Campano molto fresco rivisitato.

Cestini di sfoglia con gamberetti in salsa rosa

Polpettine di zucchine con maionese al basilico

Cocktail di gamberetti...

Involtini di peperoni con formaggio spalmabile

Mozzarte

Carbonara finger food

Caprese 2.0

Luca Terralavoro

Mini peperoni ripieni di cous cous 🫑🫑🫑

Antipasto con gamberi e maionese

Rotolo di spinaci

Polpette di Tonno e Olive taggiasche con cuore di Maionese e Salsa hot Chicken

Cestini di pane

INSALATA RUSSA AL SALMONE

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia

ilninotto

Semplicissima preparazione di appena 10 minuti per un piccolo antipasto dove il salato del gorgonzola e delle acciughe viene equilibrato dalla dolcezza del mais.

Panettone gastronomico

Polpette di zucchine

Pizzette da aperitivo veloci

Torta salata porri e taleggio

Uova con asparagi cottura a bassa temperatura

Pane al pistacchio

Bruschette con pan di segale alla Ninotto

Ovviamente si possono condire a piacere, sia dentro che fuori.(ad esempio si possono condire con delle patate, con ripieno di pan grattato prezzemolo e aglio, con mollica di pane.....scatenate le vostre fantasie!!

Colazione salata

Tapas Gourmet

Magnum di pulled pork pomodoro infornato vin cotto

Polpette ceci e prosciutto cotto

Caldarroste facili veloci in friggitrice ad aria

TORTA RUSTICA FICHI E SPECK

Calamari ripieni

Tiziana Barducco

Questa ricetta nasce dalla necessità di recuperare degli ingredienti che avevo in frigo e che altrimenti fra qualche giorno sarebbero stati buttati. Il tutto grigliato con la friggitrice ad aria.

Gambero rosso su tartare di salmone

Involtini di verdure

Polpo Grigliato su Vellutata di Patate con Bottarga e Chips di Pane Guttiau

Carpaccio di Porcini e Grana su letto di rucola

Soufflé al gorgonzola ed erba cipollina

Pomodori verdi sott'olio

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Gordonlenni

Montare il burro a temperatura ambiente in planetaria o con la frusta

Grissini al rosmarino con poco olio

Paté di olive

Insalata particolare di pomodori

MINI CHEESECAKE AL PEPERONE 

SCHIACCIATA DI ZUCCHINE E CIPOLLA DI TROPEA

Fiori di sfoglia con melanzane

Burro montato e acciuga del cantabrico

Le ricette di JULES

Prepariamo insieme delle gustosissime bruschette con asparagi, pomodorini e rosette di Formaggio Svizzero DOP Tête de Moine!

Formaggio Svizzero Italia

Bruschette con verdure e Tête de Moine

Chezgian

Queste bruschette andranno a ruba! Il croccante del pane incontra il morbido fungo porcino, davvero delle bruschette prelibate 🤩

DISCHI DI MELANZANE FRITTE RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA AFFUMICATA

Cucunci sott'aceto

Asparagi in crosta di sfoglia con speck e tuorlo marinato grattuggiato

Torretta di Melanzane

Rustichelle ai pomodori e melanzane

Tortini di melanzane e ricotta

Bruschette ai funghi porcini

La cucina secondo La Biffi

Un antipasto raffinato e conviviale, ideale per le festività natalizie: burro morbido lavorato e aromatizzato in diverse varianti, modellato a cilindro e servito a fette su un tagliere di legno, accompagnato da pane casereccio. Ogni burro ha un carattere diverso: uno più delicato alle erbette, uno deciso con acciughe e prezzemolo, uno profumato e croccante alla frutta secca.

Fungo Filante

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Crostini di polenta con crudo di scampi e maionese al lime.

Pizzette di polenta

Polpo saltato al timo chips di polenta "taranga" crema di patata al curry lemon grass

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Burro aromatizzato delle Feste

Giulia Villa

Cetara e le alici alla scapece.

Pere al gorgonzola e noci

Albero di natale Sfoglia furba 🎄

Acciughe fritte

Centro tavola di natale 🎄🎄🎄🎄

MINI ROMANE SICILIANE CON PESTO DI PISTACCHIO E MORTADELLA

Carne Salada

Anima In Cucina

Calamari ripieni cottura in pentola sono un piatto che coniuga la morbidezza dei calamari con un ripieno ricco di aromi. La cottura lenta in pentola permette ai sapori di amalgamarsi, creando un risultato succulento e tenero. Il ripieno, arricchito dall’essenza dei calamari completa il piatto con una nota gustosa. Un esperienza culinaria che unisce la delicatezza del mare al comfort di una preparazione in pentola, perfetta per soddisfare il palato in modo semplice e delizioso.

Focaccia caprese 

Bruschette all’uovo strapazzato con pesto

Parmigiana di melanzane, con spuma di mozzarella di bufala e cialde di parmigiano

Ricette Antipasti - 278

le migliori ricette di Antipasti (278)🍳

Bruschette ai funghi porcini

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Bruschette con pan di segale alla Ninotto

Bruschette con verdure e Tête de Moine

Burro aromatizzato delle Feste

Burro montato e acciuga del cantabrico

Calamari ripieni

Calamari ripieni

Caprese 2.0

Caprese di melanzane 💜😋

Carne Salada

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia