STEP 1

Grattugiare le zucchine ben lavate

STEP 2

Aprile la confezione di pasta sfoglia e farcirla con il formaggio con il dorso di un cucchiaio.

STEP 3

Mettere le zucchine grattugiate su tutta la superficie ed aggiungere un pizzico di sale.

STEP 4

A questo punto arrotolare dalla parte più lunga , ed ogni volta spennellare con olio evo.

STEP 5

Con un coltello tagliate a fettine dalla larghezza di due dita .

STEP 6

Mettere le fettine nella teglia oliata e infornare a 170° per 20/25 minuti circa a secondo il vostro tipo di forno.

STEP 7

Mettere in un piatto di portata e servite