Papachef.italia

Specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola proveniente dal Perù. Difficili da trovare, ma molto usate nelle cucine di grandi chef e rivalutate per le loro importanti proprietà nutrizionali. Se le patate classiche sono buone assaggiate queste👍…retrogusto di nocciola😋

Panzerottini di pancarré🥪

Polpettine di melanzane

Polpette di mare

Tortino di Salmone e Stracchino

Montanarine napoletane 😍

Pizzette di zucca F.lli Orsero

🍠Chips di patate viola 😋

Giàpprovato

La ricetta per fare degli infallibili crocchè di patate fritti, che non si aprono in cottura. Tipici della cucina napoletana, i panzarotti o crocchette hanno un'impanatura che li rende croccanti fuori e morbidi dentro.

Zuppa di gamberi

Bruschetta per gradire....

Cornetto sottilette e wurstel

Palline di pasta sfoglia e wurstel

Snack al wurstel

Barchette di cetriolo, crema al formaggio e salsa di piselli

Crocchè di patate

@blubasilico

GRISSINI RUSTICI 

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Crostini con patè di cannellini e salvia fritta

Frisella diversa

Bruschetta di tonno e crema di pistacchio

Mousse di melanzane e tonno

Zucchine alla SCAPECE

La Bona Cucina di Selene

Home-made French fries

Lingue di pizza

Involtini primavera cantonesi

Gattò di patate

Verdure croccanti al forno

Danubio salato

Crostini di gamberetti in salsa rosa

Gaia

Facili e veloci, queste sono il salvacena perfetto!

Vellutata di zucca con porcini e crostini integrali

Pomodori verdi sott'olio

PAN BAULETTO

Torta salata di pasta fillo con feta greca e spinaci

Pere al forno con gorgonzola,noci,miele e timo

Pomodorini al forno con pepe

FOCACCINE RIPIENE IN PADELLA

Stella Menna

Quante volte da piccoli ci hanno ripetuto “mangia il pesce che fa bene alla memoria!”? 🐟🤓 Io non so se funzioni proprio così, ma quello che so per certo è che questo tonno scottato servito su spaghetti di melanzane, pomodoro fresco e pinoli tostati non lo dimenticherò molto facilmente 😍  E a voi invece credete che rimarrà impresso? 🤤

RATATOUILLE

Pizzette morbide da buffet

Carbonara scomposta

Focaccia Barese con farina di farro

Frittata di zucchine al forno

Pizza parigina con spinaci, pancetta, olive verdi e provola dolce

“Spaghetti” di melanzane con tonno fresco e pinoli

Ketty Bonomo

I rustici al farro salsiccia e zucca  e funghi sono un ottimo finger food da proporre durante un aperitivo o un buffet.
Piccoli stuzzichini dal profumo autunnale, infatti la loro farcitura è composta da una crema alla zucca, regina indiscussa che troviamo spesso nelle nostre tavole.

Fresco aperitivo

Cestini di parmigiano ripieno di melanzane a funghetto al profumo di basilico e granella di nocciole

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Spiedini di zucchine arrostite al forno ripiene di sottilette al cheddar

Fish & Chips

Crostoni alla caprese e melanzane

RUSTICI AL FARRO SALSICCIA ZUCCA E FUNGHI

Vicky Secchi

Una focaccia morbidissima a lunga lievitazione.

Schiacciata superveloce di zucchine al profumo di curry

Crostini con ricotta e fichi caramellati 

Flan ai formaggi con verdure grigliate e salsa alla barbabietola

Caponata

GAMBERONI IN PADELLA ALLA PAPRIKA




CROSTONI DI PANE CON GORGONZOLA SPECK E FICHI



Focaccia al rosmarino

L'’ insalata di mare con patate è una ricetta classica e semplice da preparare, ottima come secondo piatto oppure da proporre come un fresco antipasto.

Pomodori ripieni di tartare di salmone, mandorle e bottarga

Bruschette con pomodori e cipolle rosse

Polpo arrosto su cime di rapa stufate

Pomodori con mozzarelline

Rotolo di frittata con prosciutto cotto e formaggio

Crostata morbida salata

INSALATA DI MARE CON PATATE

Giada Conti

Sono amante dei finger food e per questo motivo mi piace proporre dei piatti che si facciano prima mangiare con gli occhi e poi con la bocca! Ecco qui un aperitivo super semplice a base di robiola e curcuma per accompagnare una combo perfetta data dal gorgonzola e dalle noci.

Pinsa Romana Con Mozzarella, Friggitelli, Pomodorini e Salsiccia Sbriciolata

Cestini di patate con lenticchie e cotechino

Tartellette con tartarina di salmone, quenelle di guacamole e salsa cocktail

Focaccia con zucca e stracchino

Pacchero fritto

Pal romana metodo diretto

Stelline SENZA GLUTINE di robiola e curcuma con gorgonzola e noci 

Eri_nellabottepiccola

Stanchi del solito sushi? Ecco una valida alternativa…

Sua maestà la Parmigiana

Bruschetta grattugiata (La Tostada)

Zucchine come caramelle

Pesto di cavolo nero

Crudite' di pesce con limone caviale di Sicilia, polipo bollito e gamberetti in salsa rosa

Ricette Antipasti - 26

le migliori ricette di Antipasti (26)🍳