Papachef.italia

Specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola proveniente dal Perù. Difficili da trovare, ma molto usate nelle cucine di grandi chef e rivalutate per le loro importanti proprietà nutrizionali. Se le patate classiche sono buone assaggiate queste👍…retrogusto di nocciola😋

POLPETTE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE

Bruschetta zucca e feta

Pane con farina Petra 1 e lievito madre

POLPETTE DI VERZA, PATATE E SALSICCIA

CREMA DI ZUCCA E CAPESANTE

Bomtà

🍠Chips di patate viola 😋

La Bona Cucina di Selene

Grissini al pistacchio e mortadella

Caponata a modo mio in agrodolce

Tar tar di salmone con avocado

Tapas Gourmet

Cappello di pasta frolla salata

Panini integrali

Crostini di gamberetti in salsa rosa

Stella Menna

Quante volte da piccoli ci hanno ripetuto “mangia il pesce che fa bene alla memoria!”? 🐟🤓 Io non so se funzioni proprio così, ma quello che so per certo è che questo tonno scottato servito su spaghetti di melanzane, pomodoro fresco e pinoli tostati non lo dimenticherò molto facilmente 😍  E a voi invece credete che rimarrà impresso? 🤤

Acciughe fritte

Centro tavola di natale 🎄🎄🎄🎄

MINI ROMANE SICILIANE CON PESTO DI PISTACCHIO E MORTADELLA

Tomino di Natale

CROSTINI CON MARMELLATA DI CILIEGIE E RICOTTA MONTATA

Baccalà mantecato alla veneziana

“Spaghetti” di melanzane con tonno fresco e pinoli

Valentina

Perfetti da inserire nei vostri aperitivi

Bruschetta con melanzane grigliate, pomodori, mozzarella

Aringa marinata su letto di rucola con salsa di peperoni e barbabietola.

Polpette Experience

Panini al latte

Popcorn caramellati

Focaccine di zucca

CORNETTI SALATI

Dedico a Napoli e al grande Diego Armando Maradona.

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Hummus di pomodori secchi

Guacamole

La pizza fritta

Ninnalemon

Torta salata di peperoni, zucchine e yogurt

Chips di patate al forno

ROTOLO AGLI SPINACI CON SALMONE, QUARK e RUCOLA

Crostini con Edelblu Cream Bergader, spinaci e uovo in camicia

Pannacotta di burrata e pomodorini confit

Cheesecake salata con cubetti di cotto, olive e pomodorini

Crackers facili 😍

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Picnic in un Click

IPasticciDiLily&Teo

Fare questi panini fatti in casa vi permette di decidere la dimensione che più si addice alla preparazione che avete intenzione di realizzare, colorando anche l’impasto, o scegliendo quali semi applicare in superficie.. insomma.. da che li ho provati io non li compro proprio più già fatti!! 
Qui vi farò vedere come preparare i mini buns al nero di seppia e salmone, un’ottima idea per un pic nic l, un aperitivo, un antipasto o un buffet

Girelle di pasta fillo pere e zola

Peperoni Imbottiti

BRUSCHETTA SALMONE E GUACAMOLE

Pacchettino di melanzane

Corona di patate con speck e scamorza affumicata

Pizza rustica ripiena di Verdure Campagnole Orogel, ricotta e mozzarella

Mini Burger Buns al nero di seppia e salmone

Anima In Cucina

Basta solo guardarle ti viene l’acquolina in bocca, saporita e sostanziosa perfetta per dare la giusta carica alla giornata.Facile da fare e perfette da consumare calde, fredde farcite oppure lisce😋

Danubio alla zucca ripieno di funghi e gorgonzola

Pizzette di sfoglia in padella

Barchetta fresca

Fave, pecorino e salame

Panini al latte morbidissimi

Grissini a modo mio

Focaccine morbidissime farcite 

Ketty Bonomo

I rustici al farro salsiccia e zucca  e funghi sono un ottimo finger food da proporre durante un aperitivo o un buffet.
Piccoli stuzzichini dal profumo autunnale, infatti la loro farcitura è composta da una crema alla zucca, regina indiscussa che troviamo spesso nelle nostre tavole.

RUSTICI AL FARRO SALSICCIA ZUCCA E FUNGHI

Barbara Zanoli

Crocchette di zucca e crema al pecorino

Bignè salato con crema di avocado pomodorino confit al finocchietto selvatico

Olive ripiene Ascolane

Caramelle di pasta brisee farcite con cicoria di campo salame al tartufo e formaggio gouda

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Tuorlo d' uovo fritto con salmone caviale

Polpettine una tira l’altra

Vicky Secchi

Una focaccia morbidissima a lunga lievitazione.

Pizzette allo yogurt greco senza lievitazione

Tartare di tonno Pesto al Pistacchio e cioccolato

Mayo leggera

Humus di ceci con rosmarino, pomodori secchi e pane croccante

Peperoni ripieni di carne, mortadella e patate

Avocado & Salmon tartar

Focaccia al rosmarino

Francesco

Finger Food - Stracciatella di burrata e tartare di gamberi marinati -

Polpette di pane

INCASTRO DI CUORI

Polpette di tonno e spinaci con salsa Caesar

Schiacciatine di mozzarella al rosmarino

Salamelle e porri

CROSTONE CARDONCELLI E POMODORI SECCHI #NataleAltaCucina

Antipasti

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Torte salate

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Salse e sughi

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Insalate

Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 26

le migliori ricette di Antipasti (26)🍳