Paola Catalano

Nella cucina cinese,  si chiamano: jiaozi , in giapponese, gyōza, in coreano gyojaLR, kyojaMR , sono un tipo di fagottini ...,,in italiano comunemente chiamati ravioli di carne o ravioli al vapore, molto popolare in Cina, Giappone e Corea. Ripieni di carne e/o verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita. 

Il metodo di preparazione più comune è quello brasato detto yaki-gyōza nel quale i ravioli sono prima fritti dal lato piatto per creare una superficie cro

Passato di broccoli e alici

CIPOLLE IN AGRODOLCE

RUSTICI AL FARRO SALSICCIA ZUCCA E FUNGHI

Polpo

Supplì

FOCACCIA CON MIELE , MELE E ROSMARINO

Gyoza con carne di maiale

Sara

In un lembo di terra incuneata tra il Mar Nero, la storia d’amore per il pane è in corso da generazioni.
Lo chiamano Khachapuri e per noi può essere tradotto in focaccia al formaggio, cibo tradizionale della Repubblica della Georgia è una focaccia a forma di barca e farcita di formaggio.
Chi è che non ama immergere un pezzetto di pane soffice nel formaggio fuso? Giusto?

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Antipasto estivo con coppa e melone

Khachapuri – Focaccia al formaggio georgiano

Ketty Bonomo

La maionese all’acquafaba  vegana è densa, cremosa e soprattutto super veloce da fare e completamente senza uova.

Polpo zucca caciocavallo

Frittelle di ceci,patate e gamberi con maionese al curry

Bastoncini di polpo

Focaccia con acquafaba farcita

Paris Breast , crema di caprino , pesto e scaglie di mandorla

Patatine asciutte e croccanti

MAIONESE ALL’ACQUAFABA VEGANA

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Carica una o più ricette salate utilizzando i peperoni

Peperoni Challenge

Chiara

Rollini ripieni

Fagottini di pancarre' ripieni

Focaccia barese

Frittelle salate con salmone e prezzemolo

Ricetta pastiera salata

CAPPON MAGRO

HUMMUS DI CECI CON PEPERONATA

Rosalia Rita Fazzese

Bollire il polipo in acqua salata, intanto tagliare la cipolla finissima,il pomodoro a pezzetti, e condire con pepe ,olio d'oliva,limone oppure chi preferisce l'aceto, il sale va aggiunto se e neccessario...

Insalata di polipo

Il Natale si avvicina e saremmo oberate di lavoro ...allora ecco una ricetta sfiziosa che occuperà solo 5 minuti del vs tempo 
E poi potrete utilizzare come segna posto... Inserite il lecca lecca nei barattoli  pieni di sale grosso (per tenere fermo lo stecco)...Rifiniteli con  un cordoncino o uno spago e posizionatelo davanti ad ogni commensale sulla  tavola natalizia.

Cecina Toscana

Involtini di zucchina ripieni 🥒

Cheesecake salata mortadella e pistacchi

Pane in padella a modo mio

🫒Olive nere in salamoia (ricetta facile)😉

Sformato di patate con fonduta al pecorino

Lecca-lecca al parmigiano

Lucianaincucina

Oggi prepariamo un’insalata russa speciale!😲😲😲

Scrivo questa ricetta quando siamo quasi arrivati al traguardo del Natale.🎄🎄🎄
Tutto è un fermento di cose da fare, pacchetti e pacchettini, pensierini dell’ultimo momento, organizzazione della tavolata, del menù, della spesa e del ricevimento.

Tutto dovrà essere perfetto ma il tempo a disposizione stringe e io so che c’è un antipastino che piace proprio a tutti, un piatto sfizioso che è proprio l’ideale per aprire le danze: l’insalata russa.

Tortino di Zucca 🎃

Pizzette

Albero di girelle con ricotta e prosciutto

Polpette di zucca senza uova con Galbanino cotte in forno

Broccolo romano in tempura con maionese alla paprika

Finger food di risotto con polpette al sugo

Insalata russa

Mamy.chef75

Un'insalata sfiziosa arricchita da chicchi di melagrana che fanno subito festa

Croissant salato Gourmet

Polpette di ceci e tonno con cuore filante ( Senza Glutine)

Polpette di alici con broccoli e patate

Letto di lattuga con polpette alla lattuga

Polpette di alici con salsa di ciliegino

Patate super golose

Insalata di broccoli #NataleAltaCucina

lacucinainfesta

Un super piatto perfetto per il detox post feste!

CHEESECAKE SALATA

Fave al tegame

POLPETTE DI PATATE

Cannoli ripieni di pomodoro e mozzarella

MUFFIN DI ZUCCHINE senza farina

Fagioli croccanti pastellati

Insalata di Indivia Riccia, uva, melagrana e avocado.

vero.cooking.mama

Fungo Filante

Cestini di polenta ripieni di funghi porcini

Crostini di polenta con crudo di scampi e maionese al lime.

Pizzette di polenta

Polpo saltato al timo chips di polenta "taranga" crema di patata al curry lemon grass

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Insalata di piovra a modo mio

Maxi crostino con stracciatella, cime di rapa e gambo.

Peperoni gratinati con carne e pane profumato

Fillo Cannoli Mango, Gamberi e Arachidi

Suppa di piselli

Taralli napoletani (Nzogna e Pepe)

Biscottini al parmigiano

Avocado con barbabietola

L'alternativo

in_cucina_con_flo

Melanzane a funghetto

Crocchette di broccoli e patate con provola

Chips

“Spaghetti” di melanzane con tonno fresco e pinoli

Seppia, sedano rapa e mais

Medaglioni di patate con mortadella con pistacchio e mozzarella.

Insalata di Barbabietole Rosse con Quenelle di Caprino, Rucola e  Noci

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Antipasti - 241

le migliori ricette di Antipasti (241)🍳