STEP 1

Pulire svuotare testa dei funghi

STEP 2

Cuocere testa dei funghi a 180 gradi per 10 minuti

STEP 3

Mantecare robiola con olio sale pepe e prezzemolo e riempire le teste dei funghi

STEP 4

Unire due teste di funghi e avvolgere in due sfoglie di pasta filo

STEP 5

Cuocere a 180 gradi per 15 minuti

STEP 6

In un pentolino unire la polenta con un po’ di latte fino alla consistenza di una crema.

STEP 7

Impiattare con un letto di crema di polenta e il fungo tagliato a metà .