Ketty Bonomo

Le girelle di  sfoglia con crema di  carciofi de Le Conserve della Nonna sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione.

Un’alternativa sfiziosa e rustica alle classiche tartine da personalizzare in base ai propri gusti.

Trovo siano una vera e propria salvezza in cucina quando si ha poco tempo a disposizione, ma si vuole comunque portare in tavola un piatto gustoso e scenografico.

Polpette alla greca 

Polpette di melanzane su crema di basilico 

Tortelli di bresaola 

Sfogliatine di cipolle caramellate

Bao orientali con salmone

Bruschette al profumo di mare. 

Le Conserve della Nonna

GIRELLE DI SFOGLIA CON CREMA DI CARCIOFI

Visciola Versilia

Il friggione è un piatto tradizionale della cucina bolognese, nato come pietanza povera ma ricca di gusto. A base di cipolle stufate lentamente con pomodoro, è perfetto da gustare su una fetta di pane casereccio, magari con un tocco moderno: qualche goccia di aceto balsamico che ne esalta la dolcezza e aggiunge una nota agrodolce irresistibile. Ideale come antipasto rustico o piatto unico vegetariano.

Rottolo di zucchine con speck,Philadelphia e rucola.

Melanzane alla pizzaiola senza glutine

Torta salata al farro ESTIVA 🌿

Crochette di patate

Polpette di melanzane

Tortino di melanzane con bistoccu

Friggione con aceto balsamico

Teresa

Polpette di melanzane alla calabrese

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Cipolle fresche in agrodolce

Tartare di tonno rosso

Crostini al rosmarino

Polpette fritte

Frittelle di spinaci

Albero di natale con würstel

Fiori di zucca ripieni  😍

Plumcake Fave e pecorino

Mezzelune fritte ripiene

Paninetti filanti

Tartare di orata con olive taggiasche e fiori di zucca fritti

Guacamole

Valentina

Una ricetta sfiziosa da replicare com varie farciture

Zuppa di fagioli e salsicce

Zuppa di pesce

carciofi pepe e prezemolo

carciofi al pepe e prezzemolo

Al Caponata

Ma che ne sa Cracco di Fav e Fogghie

Ghirlanda di Natale

Dolce per Amore

A metà tra dolce e salato gli gnocchetti fritti senza glutine, uno tira l’altro senza smettere di mangiarli, una gustosa e facile ricetta da portare a tavola come aperitivo o accompagnamento a carne o pesce.

Uova ragno di Halloween

Bruschetta veloce

PataBranzo e i suoi amichetti

Nems ai Gamberetti (Involtini Primavera Vietnamiti)

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Tortino di patate, pecorino e cipolla

Gnocchi Soffiati

Fungo in pasta filo ripieno di robiola su letto di crema di polenta

Crema di fagioli cannellini

Alberelli di tramezzini

Mini Peperoni ripieni

Treccia Golosa

Focaccia Barese

Fungo Filante

Alfio

Fasolari e vongole su guazzetto di pesce aromatizzato al finocchietto selvatico, olio al prezzemolo e mentuccia, uova di lombo.

Polpo zucca caciocavallo

Frittelle di ceci,patate e gamberi con maionese al curry

Bastoncini di polpo

Focaccia con acquafaba farcita

Paris Breast , crema di caprino , pesto e scaglie di mandorla

Patatine asciutte e croccanti

Follia di mare

Anna Maria Lauriola

HUMMUS DI LENTICCHIE ALLA CURCUMA (VELOCISSIMO)

Pane casereccio AUTOLISI

🥖PANE di Semola Rimacinata

🥙 FOCACCIA SEMINTEGRALE con li.co.li.

Cornetti salati ma con cappuccino di birra😂

Frittelle di cavolfiore

Frittelle di patate

Paola Catalano

Potete utilizzare per questo aperitivo super sfizioso gnocchi acquistati oppure fatti in casa. Basta scaldare l'olio di semi e friggere gli gnocchi , il tempo che si doreranno e poi spolverarli con il mix di spezie ed erbe miste.

Capasanta in carrozza

Ceci croccanti

Empanadas di carne o verdure al forno

Tronchetto di Natale salato

Christmas Tart natalizia

PESCIOTTI PANE DI SEMOLA

COTTI NELLA FRIGGITRICE AD ARIA

Gnocchi fritti speziati

Regione che vai, tradizione che trovi

E tu che fai per le Feste???
  Come lo vedi un bel fritto misto di Baccalà, carciofi e borragine???
  
Il baccalà dissalato,  tagliato a bocconcini, passato nella farina di mais, i carciofi fritti in pastella ( di acqua frizzante e farina) e foglie di borragine appena raccolte , pastellate e fritte e poi  spolverate di sale...  Una vera goduria!!!!
 Perfetto come  antipasto o aperitivo Natalizio.

Ricette Antipasti - 240

le migliori ricette di Antipasti (240)🍳