Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Frittelline di zucchine

Pizza leggera ad alta idratazione con poolish

Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella

Frittelle di patate e pancetta

Pizza 🍕 in teglia leggerissima ad alta idratazione

Medaglioni di patate ripieni di funghi e provola

Croccantella alla caprese

Antonio

Processo: tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle con un po d olio aglio,menta e acqua, frullare tutto. A parte scaldare della panna in un pentolino e versare il caciocavallo a cubetti e far sciogliere. Servire con crema di zucchine, fonduta di formaggio, crostini di pane e pezzettini di caciocavallo in purezza.

Zucca sott'olio

Salsa verde piemontese

Frittelle di germogli di asfodelo

Uova sode ripiene e colorate con asparagi

Caramelle di pasta phillo con Cremosissimo L’originale Bergader

Torta salata svuotafrigo

Crema di zucchine con fonduta al caciocavallo

Raffaella Sarcina

Filetto di gallinella su cime di rapa e cialda di polenta

Quadrotti fritti con i funghi

Sformatini di Polenta e Carciofi

Trippa Fritta

Tramezzini di polenta, scamorza e mortadella

Polenta ai funghi

Cozze su purea di pane integrale al timo

Ketty Bonomo

I crostini di pane alla mediterranea sono gustosi, croccanti e versatili da realizzare,  perfetti per una cena all’ultimo minuto, o per un aperitivo in compagnia di amici.
Si preparano facilmente e in pochissimi minuti  per un  risultato  ottimale, tra altro possiamo definire una ricetta di riciclo,  usando ingredienti che abbiamo a casa.

Uova Bollite Insanguinate

Tortino patate e broccoli

Crocchette di tonno e besciamella

Focaccine farcite

Tomini al verde

Lingue di pizza

CROSTINI DI PANE ALLA MEDITERRANEA

Prendere una baguette o altro pane che si desideri. Tagliarlo a fette dallo spessore di un dito, scaldare la piastra,  tostarlo entrambi le parti per qualche minuto, con uno spicchio d'aglio strofinare sul pane tostato , spennellare con un po' di olio EVO, con un affetta formaggio o un pelapatate tagliare l'avocado a fettine sottile porre sul crostino tostato a seguire il filetto di alici la cipolla Tropea , un filo d'olio e vostri posti ne sono pronti😜 ..buon aperitivo

Mutabbal

Involtini di melanzane di mamma Maria

RETTANGOLI DI SFOGLIA CON MIELE, BRIE E MELE

tsatziki alla greca

Girelle alla parmigiana

Strudel alla parmigiana

Crostini all'aglio, avocado, filetti di alici e cipolla di Tropea

Paola Catalano

Un antipasto campagnolo. Con i sapori dei pisellini freschi,  dolci appena sgranati , il gusto del guanciale caldo e croccante e con un po' di sapidità data dal  pecorino Romano.
Veramente gustoso . 
Facile da preparare ....

Zeppola salata con crema di salmone😋😋😋❤️

Pancake salati

Rustici con prosciutto crudo e formaggio brie

Frittelle al forno con pomodori datterini e grana padano

Barchette di pomodori con ciliegine e pesto di rucola

Cipolla di tropea in agrodolce

Crostone piselli guanciale e pecorino

Casa Galbani

Scenografica, goduriosa, perfetta da condividere… scommettiamo che questa corona di pasta sfoglia vi conquisterà al primo assaggio?! 😋

Pomodori verdi sott'olio

PAN BAULETTO

Torta salata di pasta fillo con feta greca e spinaci

Pere al forno con gorgonzola,noci,miele e timo

Pomodorini al forno con pepe

Maionese allo zafferano vegana

Corona di pasta sfoglia

MartuscielloSalvatore

I crostoni al salmone sono un delizioso antipasto preparato con pane alla curcuma tostato e cosparso di burro mantecato a freddo con zenzero e paprica, succo di limone e un paio di fette di salmone. È una preparazione veloce che potrà essere usata anche per occasioni particolari.

Crostone di pane alla Curcuma con salmone, soncino, cipolla rossa, e uova sode.

Vandearvee

Ieri sera la cena è stata molto poco sana ma molto molto gustosa! Bilanciando e modificando qua e là ho preparato questo croissant sfogliati salati, come quelli che si servono agli aperitivi, alle comunioni etc. Io, che sono amante dei ceci, li ho farciti con hummus e bresaola di tacchino, accompagnandoli con un’insalata di surimi (giusto per dare al piatto una parvenza di cena salutare 😏)... e voi come li farcireste?

SBRICIOLATA SALATA AL SALMONE

Crema di ceci e cipolle caramellate al profumo di rosmarino

Focaccia🫒

Tartare di manzo con burrata e cipolle caramellate

Caprese esotica

Marmellata di peperoni

Croissant 🥐 sfogliati salati da aperitivo!

Samantha Puleo

Siete alla ricerca di un antipasto originale e sfizioso da preparare? 👇  Questa ricetta facile e veloce si realizza con soli 5 ingredienti 🤤

Bocconcini di parmigiano al forno

Mozzarella ripiena di baccalà su guazzetto di patate e vongole

Polpetta di baccalà, su brodetto di porro e spuma di bufala

Mucver

Pesto di zucchine

Carciofi in tempura ripieni su salsa Thai

👉 Cornetti salati di pasta sfoglia ripieni di carne macinata, speck e provola 😋

Insalata caprese

Frittata romana di patate

Pizza muffins senza glutine

Muffins ai fiocchi di avena

Tartine sorprendenti salmone e pesce spada

Gazpacho di cetriolo

CROQUETAS DI JAMON SERRANO

In cucina con Alessio

Uno sfizioso antipasto un pochino diverso dal solito con un gusto davvero delicato e buono. Anziché usare del pane per fare la classica Bruschetta ho utilizzato delle fette di patata dolce rosolate in padella; devo dire che il risultato finale è molto gustoso. Ottimi per aperitivi e cene con amici e parenti!

Ricette Antipasti - 225

le migliori ricette di Antipasti (225)🍳