Chips al forno
Chips al forno
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliate le patate a fettine sottilissime (anche con la buccia se la tipologia lo permette). Mettetele a mollo in acqua fresca e sale per non farle annerire, poi scolatele ed asciugatele bene.Mettete tutto in una ciotola e mescolate, disponete le patate in una teglia in modo che non si sovrappongano (fate più infornate se necessario), e mettetele in forno ventilato a 180 gradi per 20/30 minuti! Non sono buonissime? Che ne pensate? 😋
Lo chef consiglia:
Potete usare lo stesso procedimento di cottura per preparare anche le Chips di zucca 😉
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𝑀𝑖 𝑐ℎ𝑖𝑎𝑚𝑜 𝐸𝑙𝑣𝑖𝑟𝑎 🤓 𝑀𝑖 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑎 𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑟𝑖𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑡𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑒𝑠𝑎𝑚𝑒 𝑒 𝑙'𝑎𝑙𝑡𝑟𝑜 📚


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