Ricetta Chips al forno di elvira.cipollina

Chips al forno

Chips al forno

Tempo totale
45 minuti
DifficoltΓ 
Facile

Introduzione

Facilissime e croccanti Chips ✌️

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Ingredienti

  • patate medio grandi3Β 

  • saleq.b.

  • spezie a piacereq.b.

  • olio EVOq.b.

Procedimento

STEP 1

Tagliate le patate a fettine sottilissime (anche con la buccia se la tipologia lo permette). Mettetele a mollo in acqua fresca e sale per non farle annerire, poi scolatele ed asciugatele bene.Mettete tutto in una ciotola e mescolate, disponete le patate in una teglia in modo che non si sovrappongano (fate piΓΉ infornate se necessario), e mettetele in forno ventilato a 180 gradi per 20/30 minuti! Non sono buonissime? Che ne pensate? πŸ˜‹

Lo chef consiglia:
Potete usare lo stesso procedimento di cottura per preparare anche le Chips di zucca πŸ˜‰
elvira.cipollina

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elvira.cipollina
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