Visciola Versilia

Un antipasto elegante e profumato che unisce la delicatezza del salmone affumicato alla terra dei porcini crudi, esaltati da una semplice emulsione di olio e limone. Perfetto per una cena autunnale, servito su piattini antichi per un’atmosfera d’altri tempi.

Zucche di pizza ripiene e filanti

Mini bruschette con mousse di salmone

Vellutata di zucca con porcini e crostini integrali

PATATE ARROSTO IN FRIGGITRICE AD ARIA CON SALSA ALLA SENAPE

Crema di cavolo nero e spinaci

BRUSCHETTA CON POMODORINI E BURRATA 🍅

Salmone alla Boscaiola

TheLadymarmaladeDoha

È un antipasto tipico di Roma da consumare per un aperitivo . Se ami la salvia come me, questo antipasto è delizioso.

Panini alla curcuma per hamburger

Tarallini sfiziosi

Flan al cavolo viola con fonduta di parmigiano❤️

Tartare di tonno rosso

Pane cotto in padella tipo pita per aperitivi per mangiarlo

Confettura di cavolo viola, mele & paprika

Salvia Fritta

Paola Catalano

Un'insieme ...di sapori della terra ....lo zafferano ed il tartufo, su una base di frolla al parmigiano, tutto racchiuso in un sol boccone.... 
Dopo aver preparato la frolla per la base,  ho intagliato i biscotti e cotti per 10 minuti. Ho preparato la panna cotta al parmigiano e  zafferano.  Messa negli stampi, l'ho  fatta riposare in frigo per 3 ore.
Impiattato le basi, le  semisfere ed  ho aggiunto  il tartufo. Ho guarnito con foglioline di maggiorana.
 Sarà un piccolo bon bon  sapido...

Pane fatto in casa

Bruschetta liquida

Impepata di cozze

Pane proteico senza glutine e lievito con farina di grano saraceno, avena e semi vari

Pizzelle fritte con ragù di pomodoro avanzato della domenica

Vacanze in Grecia

Semisfere allo zafferano, con tartufo su biscotto al parmigiano

Valentina

La spuma di zucchine e gorgonzola è un antipasto molto semplice da preparare, ma d’effetto se servito in bicchierini, ottimo anche come finger food per un aperitivo da servire con delle bollicine e del pane croccante.

Gamberetti in salsa rosa

Chips di salvia

Bruschetta con salmone norvegese affumicato

Torta salata svuotafrigo

Tortine salate senza glutine 🤤😍

Spuma di gorgonzola e zucchine

Un piatto semplice di una cucina povera ma sempre attuale ...e di una bontà e una ricetta perfetta come antipasto o secondo piatto. 
molto gustoso e ricco di eccellenti qualità nutrizionali: calcio e fosforo, vitamina B e i preziosi omega 3.

Torta salata al farro ESTIVA 🌿

Parmigiana di patate con prosciutto cotto, funghi e provola

Caprese

Paté di fegatini

Panini Integrali 🥖

Pizzette di Zucca, Funghi e Formaggio

Sarde fritte

Fragolosità Challenge

Chezgian

Un piatto fresco, squisito e di grande effetto. Pronti a stupire i vostri ospiti?

Involtini di salmone affumicato con philadelphia, maionese di avocado, cornflakes e granella di pistacchi 😋✨

Würstel in pasta sfoglia con senape e ketchup

Finto pesce con maionese calve’🐠🐬🐟

Pacchetto di natale di pancarré

Uova spaventose per Halloween

Tortino di sfoglia con melanzane alla parmigiana

Tartare di tonno Fragole Avocado e stracciatella salata

Picciallo Michele

Mandorle tostate salate

Cestino di fichi con formaggio e fiori di zucca

Tortino proteico al microonde

Uovo pochè su pane tostato al peperone crusco

PANCAKES SALATI AL KEFIR

♥️ 𝓕𝓲𝓬𝓱𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓒𝓪𝓹𝓸𝓬𝓸𝓵𝓵𝓸 𝓮 𝓑𝓾𝓻𝓻𝓪𝓽𝓪♥️

Scrigno di Parmiguana su Gazpacho di datterini rosso w salsa al basilico

Ilenia

Tartare di tonno marinata con olio sale limone su un letto di finocchi crudi, arancia e pomodori secchi.

Antipasto pugliese

Friggitelli al pomodoro

Tortino di zucchine con crema di Edelblu Classic Bergader e speck croccante

COCCOI PRENA SENZA LIEVITAZIONE

Bruschettona con carpaccio di zucchine, noci miele e Edelblu Classic Bergader

Nachos alla Nerano 😋

Tartare di tonno colorata 😋

Ketty Bonomo

I Taralli napoletani ‘nzogna e pepe sono preparati rigorosamente con la Sugna che li rende friabili ad ogni morso.
Questi Taralli sono anche caratterizzati dal Pepe nero e dalle Mandorle tostate che vengono inserite nell’impasto e per ultimo messi sulla superfice per renderli ancora più decorosi.

Pizzette 😍

Pandorini di Polenta

Torta salata estiva

Polpette di zucchine, carote e melanzane 😋

Crostini con crema di cavolo rosso

Cannoli al baccalà

TARALLI NAPOLETANI ‘NZOGNA E PEPE

Le cosine della cuoca (Evy)

Spiedini di affettati formaggi e frutta. Un modo simpatico, colorato e originale di presentare a tavola un antipasto.

Baccalà mantecato con verdure 

GALETTA SALATA PERE E GORGONZOLA





RICOTTA AL FORNO 

FRITTELLE DI SCIURILLI 

ROTOLO FREDDO DI PATATE 

Gamberi fritti al panko

Spiedini di affettati, formaggi e frutta

In una ciotola di latte e pane,
nasce una crema, dolce e piana.
Parmigiano grattugiato, un tocco d’arte,
olio d’oliva, il cuore che parte.
Noci sgusciate, tesoro nascosto,
in un abbraccio di sapore composto.
Aglio e sale, un pizzico di magia,
ecco la salsa, pura poesia.

Ricette Antipasti - 218

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