In cucina con Alessio

Sono un po' laboriose da realizzare, ma il gusto che regalano ripaga della fatica. Sono davvero buone e accompagnate da una salsa di yogurt greco ed erba cipollina si prestano perfettamente per un aperitivo.

Girelle di prosciutto cotto, tonno, salame, philadelphia e maionese - antipasto facile e veloce!

Mini bun cacio e uovo

Girelle di frittata

Tetris fresh fruit

Polpette fritte di carne - ricetta salentina!

Albero di natale con würstel

Polpettine di melanzane

Risotti Certosini

Cinzia

Sono ripieni di certosa e poggiati sopra un fiore di pane x tramezzini con pesto di basilico senza aglio, un bocconcino saporito

Quenelle di ricotta e noci

Tuorlo marinato

Uova sode colorate

CARCIOFI PASTELLATI con SALSA ALLA SENAPE

La Zì Caterina

Crostini toscani

Pomodorini con pesto e certosa

Impasto di farina olio acqua e sale ripieni di "prescinseua" liguria

CORNETTI DI SFOGLIA ALLA PIZZAIOLA 🍕

Bicchierini di pomodorini,stracciatella di burrata e basilico

PALLOTTE DI FORMAGGIO ALLA PAPRIKA🧀

Cestini di Pane Fiori e Salmone

Rustico

Frittelle di fiori di zucca

Ravioloni ripieni di formaggio

Per una cena raffinata o come stuzzichini per un aperitivo perfetti sia caldi che freddi.

Torta di sfoglia, spinaci ricotta , salsiccia e cotto

MARMELLATA DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

Peperoni Al Forno

Domatokeftedes

Montanarine fritte

Panino napoletano

Quadretti di polenta Valsugana Express ai 3 gusti

Dueamiciaifornelli

POLPETTE FREDDE DI RICOTTA, TONNO E LIMONE

Cannolo al cacao con crema di funghi Champignon

Bicconcini filanti di mozzarella

Polpo fresco alle fragole

Ventaglietti salati al formaggio

Asparagi bianchi di Cantello con salsa maltese, mandorle tostate, polvere di caffè

Ricotta fritta con pomodori semi secchi gialli e rossi, e pistacchio

Valentina

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

Crocchette di patate e broccoli con cuore filante 🤤

Bombette con zucca e petali di cipolla

Cestini di pane con crema dolce di bufala e fichi

Insalata di polipo scomposta

FUNGHI RIPIENI E GRATINATI AL FORNO

Rottolo di zucchine con speck,Philadelphia e rucola.

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Veloce e fresca per queste giornate di caldo

Tortini di pappa al pomodoro, pesto di basilico e mozzarelle ciliegine!❤❤

Focaccia capovolta alle melanzane

Polpette di melanzane con cuore di bufala in crosta di pistacchi.

Gazpacho: fresco, leggero ed estivo

Tronchetti di zucchine ripieni

Salmone e riso a vapore light

Rosa di avocado🥑

Francesco

Capesante lardellate con crema al mango e mandarino

Girelle salate di pancarrè con mousse di tonno

ROTOLO AGLI SPINACI CON SALMONE, QUARK e RUCOLA

Hot dog burnt ends

Cestini di pane

Erbazzone reggiano

ROSTI DI ZUCCHINE

Gaia

Facili, veloci, senza cottura e senza carne. Dovete provarle

Polenta fritta al rosmarino

Olive fritte con pomodorini

Olive in salamoia

Sushi di melanzane

Tacos con straccetti di manzo e paprika affumicata

Snack due ingredienti

POLPETTE SENZA COTTURA E SENZA CARNE

Claudio

Sformato al formaggio, aceto balsamico e oro edible con maionese al curry

Pizza con pomodorini mozzarella cipolla di Tropea e basilico

Polpette di melanzane

Caponata di melanzane

È una Parmigiana ma anche una Caprese!

Torretta di melenzanei melanzanr

Ricotta e fichi

Polpette Challenge

Paola Catalano

Ho preparato un finger food davvero veloce e con una spesa minima. Ho lavorato la ricotta e ho formato delle polpette che poi ho posizionato su una geleè di bucce di piselli e guarnito con fiori eduli.

Ricette Antipasti - 217

le migliori ricette di Antipasti (217)🍳

Polpette di ricotta su geleè di bucce di piselli

Polpette di spinaci e Ceci