Manu Food

I peperoncini sott’olio sono una conserva che nei periodi invernali può tanto essere utile per dare piccantezza alle vostre pietanze,in questo caso vi mostrerò una procedura per ottenere una lunga conservazione.

Tomino di Natale

CROSTINI CON MARMELLATA DI CILIEGIE E RICOTTA MONTATA

Baccalà mantecato alla veneziana

Sedano, zola e noci

Panettone Gastronomico

GHIRLANDA DI PASTA SFOGLIA

Peperoncini sott'olio

Federica

Polpette zucchine e gamberetti

CONCIA DI ZUCCHINE O ZUCCHINE MARINATE ALLA ROMANA

Spaghetti di zucchine

SBRICIOLATA SALATA AL SALMONE

Crema di ceci e cipolle caramellate al profumo di rosmarino

Focaccia🫒

Panzerottini di pancarré🥪

Chef Giuseppe Guardí

Flaounas

Tartare di tonno e trionfo d'estate

Pepite croccanti di trota salmonata

Crocche albume e parmigiano

Pizzette fritte

Cornetti appetitosi

Parmigiana di melanzane, con spuma di mozzarella di bufala e cialde di parmigiano

Le cosine della cuoca (Evy)

Nasce come piatto di recupero, ma per me è di una bontà unica!

Tortano

Varietà di peperoni

Fiori di zucchina al forno ripieni di ricotta di pecora, mortadella, menta e pesto di pistacchio

involtino di melone cantalupo, salmone affumicato e bocconcino di bufala

Totani saltati su crema di patate

Insalata di pomodoro e mozzarella al profumo di limone

Panzanella

Alessandro Cersosimo

Capuliato di pomodori

Pane di pasta dura ragusano

Tartare di ombrina e pomodori secchi

Torretta di melanzana su crema di zucca

Spugna salata (sponge)

Bruschette con stracciatella, pomodorini cotti in forno e pesto di basilico

Panzerotti al forno con crema di fave, pecorino e salame

Rosanna

Un ottimo condimento a base di cavolo nero, forse un po' in anticipo sull'inverno: ideale sia per le bruschette sia per condire della pasta corta, preferibilmente fusilli... Per un gusto più intenso al posto del parmigiano si può usare del pecorino.

Frittelle di zucchine,ricotta e fiori di zucca

Uovo fritto

Salvia fritta

Fiori di zucca con ricotta e alici

Coffee Supplì

Focaccine ripiene di prosciutto e caciocavallo

Pesto di cavolo nero

Past_icciareincucina

Patate lesse,mozzarella,pancetta affettata, ricotta,paprika dolce

Insalata di polpo con le patate

Pupazzetti di pane

Salatini di sfoglia

MINI CHEESECAKE AL SALMONE

Bocconcini di salmone

Antipasto con crema di patate sedano e salame

Patate a fantasia

Stella Menna

Non avanza, ma se avanza… con quella del giorno prima potreste fare questa parmigiana croccante. Tanto fritto più fritto meno che vuoi che sia no?!

🫒Olive nere in salamoia (ricetta facile)😉

Omelette alla Mascagni

Mini involtini  di melanzane con formaggio

Mini bun cacio e uovo

Uova sode ripiene e colorate con asparagi

Crudite’

Parmigiana croccante

Teresa

Pannacotta salata di burrata e pomodorini confit

Squisito Danubio cn friarielli è provola

PIZZA BIANCA PER APERITIVO

Stuzzichini di pasta sfoglia con mousse di tonno

Caro cornetto salato 🥐😍

Polpette di gambero con granella di pistacchio

Pane Naan

Pannacotta di burrata e pomodorini confit

Insalata di fagioli borlotti freschi.

FOCACCINE RIPIENE IN PADELLA

Mont lin maya con orange curd salato

Crackers di semi con gorgonzola e salsiccia

Melanzane con salsiccia e scamorza

Pepata di cozze

Giulia Chiariello

Questa mia ricetta è una semplificazione di quella tradizionale toscana, più veloce da preparare ma ugualmente saporita grazie all'utilizzo di spezie aromatiche.

Panettone gastronomico senza glutine

Cannoncini con mousse di tonno e pistacchio

Cupolette di zucchine e patate

Ghirlanda di Natale

Tagliere “Le vie della Rosa”

Millefoglie di Zucchine

Patè di fegatini

Avete presente quando qualcuno vi chiama e dice passo da te per un aperitivo

Io non mi scoraggio perché apro il frigo e invento

Spero che questa pizza vi dia un idea 
La pizza è cotta in padella basta solo avere la pasta per pizza già stesa iniziate a guarnire a vostro piacimento e con qualche fogliolina di basilico il gioco è fatto

Ricette Antipasti - 190

le migliori ricette di Antipasti (190)🍳