Ecco un'idea per un antipasto semplice ed originale! Seguite i pochi passaggi che trovate riportati sotto e farete un figurone!

Alberelli salati #NataleAltaCucina

RETTANGOLI DI SFOGLIA CON MIELE, BRIE E MELE

Stick di patate

Focaccia semplice e croccante

Cheesecake salata mortadella e pistacchi

Frollini di pecorino e polvere di olive nere

Pizzette di polenta!

Briciole di mollica

Gamberi fritti cocco e miele

Sfoglie di pane

Frisceau

Hummus di fave

Flan di Carciofi In Pasta fillo Croccante e Fonduta di Pecorino.

Focaccia ad alta idratazione (78%)

Pizzette di sfoglia per aperitivo

Manu Food

I peperoncini sott’olio sono una conserva che nei periodi invernali può tanto essere utile per dare piccantezza alle vostre pietanze,in questo caso vi mostrerò una procedura per ottenere una lunga conservazione.

Rollini ripieni

Rotolo di spinaci

POLPETTE FREDDE DI RICOTTA, TONNO E LIMONE

Salatini di sfoglia con wurstel

Cheese cake salata di piselli carote e taralli

Finger salmone

Peperoncini sott'olio

unchiccodichef

Polipo scottato su crema di friggitelli e burrata

Polipo inzuppato

Eri_nellabottepiccola

Polpette di tartare di gambero rosso di Mazara

Cream tart salata con salmone

Cipolline

Rotelle di pasta sfoglia con funghi champignon e bacon, prosciutto cotto e forma

Tartaro di salmone con avocado e fichi

Polpo 🐙 a modo mio

Toast con Pesche, Ricotta salata, Tahina e Basilico

Polpette di gambero con granella di pistacchio

KyokuChef

Insalata di gamberetti, mango, arancia e rucola.

Schiacciata di patate

Peperoni Al Forno

Friggitelli al pomodoro

Follia di mare

Rotolo di frittata con zucchine e fiori di zucca

Pizzette di melanzana

Mamy.chef75

Piccoli bocconcini sfiziosi, morbidi dentro e croccanti fuori, dal sapore di mare, da intingere in una salsa fresca di pomodoro ciliegino

Spigola lardellata su misticanca di verdurine vinaigrette

Cestini di parmigiano con verdurine

Rose di pasta fillo con crema di zucca

Sedano, zola e noci

Fagottini di verza

Appetizer!!!!

Polpette di alici con salsa di ciliegino

Rosanna

Un ottimo condimento a base di cavolo nero, forse un po' in anticipo sull'inverno: ideale sia per le bruschette sia per condire della pasta corta, preferibilmente fusilli... Per un gusto più intenso al posto del parmigiano si può usare del pecorino.

Pesto di cavolo nero

Formaggio casera con fichi caramellati 

Focaccia pugliese con pomodorino ciliegino è olive verdi

Crocchette di patate con cuore filante

Caponata al forno

Pallotte cace e ova in giallo

Crostata morbida salata

Pepata di cozze

Polenta su pane carasau.

Avete presente quando qualcuno vi chiama e dice passo da te per un aperitivo

Io non mi scoraggio perché apro il frigo e invento

Spero che questa pizza vi dia un idea 
La pizza è cotta in padella basta solo avere la pasta per pizza già stesa iniziate a guarnire a vostro piacimento e con qualche fogliolina di basilico il gioco è fatto

Patate viola al sale aromatizzato

Torta salata con asparagi e fave.

Il Carpaccio del mazzara del vallo

Tartare di gamberi

👉 Cornetti salati di pasta sfoglia ripieni di carne macinata, speck e provola 😋

Ricette Antipasti - 191

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