Antipasti Veloci Challenge

Paola Catalano

Gli arancini siciliani, meglio conosciuti come arancine siciliane, come vuole la tradizione dialettale locale, sono un prodotto di friggitoria tra i più conosciuti ed apprezzati dello stivale. Queste piccole palline, dalla forma piramidale, somigliano a dei piccoli timballi di riso, farciti con ragù di carne macinata, piselli, mozzarella e caciocavallo, vengono impanate (o impastellate, a seconda della tradizione locale) e poi fritte.

Nidi di Pasqua salati con crema di ricotta, limone e fave

Flourless butter bread con pomodoro

Calamata olives

Bignè di San Giuseppe salati

Parmesan with Frutti di Bosco jam

Frittelle con cipollotto e lattuga Romana

Arancini catanesi

Giàpprovato

Una ricetta della tradizione partenopea, su cui spesso faccio affidamento.
E' un tripudio di gusto questa soffice ciambella rustica ripiena di salumi e formaggi, facilissima da preparare e perfetta per le feste. 
Il babà rustico è anche un ottimo svuota-frigo. Farciscilo con quello che già hai in casa, sarà ugualmente irresistibile!

Pizza rustica con Gorgonzola Dolce IGOR, uva, pancetta coppata e granella di pistacchio

Rosa di seppia

Tortini di patate ripieni di funghi e scamorza

Pomodori ripieni al forno.

Bocconcini di pizza farciti

Parmigiana croccante

Babà rustico Napoletano

Mamy.chef75

L'antipasto all'italiana che piace a tutti. È composto da salumi e formaggi locali e vari.

Frittata sandwich ripieno: maionese, Philadelphia, mortadella, scamorza e salame - Ricetta sfiziosa!

Babaganoush ligure

Pesto alle foglie di sedano

Samosa di Patate e Mozzarella

Bretzel dolci e salati

Avocado toast

Antipasto di salumi e formaggi #NataleAltaCucina

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Picnic in un Click

Pina

Gnocchi ripieni di Asiago e funghi porcini fritti

Pumpkin pancake 🥞 

Grissini rustici

Piada Rolls

Nuvolette di formaggio

Pancake ai piselli

Vol au vent ripieni

Delizie Pasquali Challenge

Per un antipasto colorato e goloso, ma con colorante vegetale! Infatti ho utilizzato la rapa rossa precotta.

Cucchiai di pasta sfoglia con salsa cocktail #NataleAltaCucina

Doppia tartare

Focaccine fatte in friggitrice ad aria

Cantucci salati con pomodori secchi ed olive e pistacchi

Tortino di patate e formaggio #NataleAltaCucina

Insalata di broccoli #NataleAltaCucina

Uova pasquali

Ketty Bonomo

I waffle salati sono un'alternativa deliziosa e versatile ai classici waffle dolci. Possono essere gustati come brunch, pranzo leggero o persino come antipasto. In questa ricetta, li abbineremo al salmone affumicato e all'avocado per un pasto ricco di sapori e nutrienti.

Cestini di pasta sfoglia farciti

Cornucopia portafortuna "#Natale AltaCucina"

Insalata russa

Pizza ripiena con erbette di campo

Bruschette alle olive con salmone affumicato e spicchi di limone

Bruschette alle olive accompagnato con Philadelphia  al salmone con e senza pomodori e rucola

WAFFLE SALATI AL SALMONE E AVOCADO

Ivan Toscano

Un piatto colorato semplice gustoso e completo. Può essere usato come antipasto o come secondo.

Pepite di Pollo Speziate in Salsa Tzatziki

Totani in nero

Polpette di fagioli

Terrina di polenta alla zucca con porcini

Tartine sfiziose con trito di funghi, stracchino e speck croccante

Diaframma di cavallo scottato con purea di cavolfiore al cocco, salsa di prugne e crumble di arachidi piccanti

Uovo in camicia con caponatina di verdure e cialda di pane

Federica Giudice

Delle monoporzioni di croccantezza, facile da eseguire . Scenico per questo periodo,buono e low cost

Torta salata con radicchio, porri e Edelblu Cubes Bergader

Uova in cocotte su nido di spianci e Edelblu Cubes Bergader

Cozze gratinate

Cozze alla catalana

Melanzane impanate

Mazzancolle finger food Gourmet

Albero di natale Sfoglia furba 🎄

Gianna Mancin

Il baganoush o Caviale di melanzane, è una salsa tipica della cucina Mediorientale, diffusa anche in Nord Africa, si tratta di una crema a base di polpa di melanzane

Sbriciolata di patate ripiena di salsiccia, broccoli e mozzarella

Danubio alla zucca ripieno di funghi e gorgonzola

Quadrotti di zucca fritti con taleggio e noci

Plumcake salato

Polpette di polpo fritte su vellutata di fagioli borlotti al brodo di polpo e polvere di pancetta affumicata

Sua maestà la Parmigiana

Babaganoush

Anna.ilmioviaggioincucina

𝙁𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙨𝙚𝙡𝙡𝙞, 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚, 𝙘𝙧𝙪𝙙𝙞𝙩𝙚' 𝙙𝙞 𝙨𝙘𝙖𝙢𝙥𝙤 𝙚 𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙙𝙞 𝙡𝙤𝙢𝙥𝙤

Rustici con mortadella e pistacchi

Cips con farina di ceci

Ragù fritto

Bocconcini di pizza

Frittatine di pasta

Un antipasto😉

Just_RockFood

La nostra caponata prova ad essere un po più leggera della versione originale perchè non prevede l'utilizzo di melanzane precedentemente fritte.. ma non illudetevi..

Tortiglioni di pasta sfoglia ripieni di salmone e robiola.

FAKE SUSHI senza cottura

Cestini di sfoglia con cipolle caramellate

Felicita croccante

Involtini di melanzane a forno 😋

MEDAGLIONI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI

Al Caponata

Sara Manzoni

Il Babaganoush conosciuto anche con il nome di "Caviale di Melanzane" è una salsa buonissima tipica della cucina mediorientale diffusissima anche nel Nord Africa. Basteranno pochi ingredienti e poco tempo per farla. Top per un aperitivo con amici o come antipasto se la accompagnamo con del Pane Naan, Pita, Cracker, Piada, Stuzzichini o insomma con quello che vi piace di più.

Ricette Antipasti - 189

le migliori ricette di Antipasti (189)🍳