STEP 1

Dopo aver setacciato e mescolato gli ingredienti secchi, unire l'uovo, la salsa di pomodoro, l'olio, acqua.

STEP 2

Amalgamare il tutto e completare unendo verdure grigliate e formaggio.

STEP 3

Scaldare bene un pentolino (ungerlo leggermente. Il diametro è da 16cm) sul fornello più piccolo. Versare il composto e cuocere con coperchio a fiamma bassissima.

STEP 4

I tempi di cottura possono variare: in media serviranno tra i 25/35 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare su una griglia.