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Picnic in un Click

Delizie&Malizie di Paola

Deliziose, più leggere della famosissima pizza di scarola, monoporzione , insomma veramente simpatiche. Le rifarò sicuramente molto presto.

Zucchine ripiene

SPIRALI DI ZUCCHINE, CRUDO E ROBIOLA

SPIEDINI DI ZUCCHINE E FETA

Tart tatin di cipolle

Anelli di zucchina con bologna e crescenza

Girelle di zucchine

Fagottini di crespelle e scarola

KAtia

PIZZA BIANCA PER APERITIVO

Stuzzichini di pasta sfoglia con mousse di tonno

Caro cornetto salato 🥐😍

Polpette di gambero con granella di pistacchio

Pane Naan

Gamberoni Crispy in pastella

Focaccia di patate

Paola Catalano

finocchietto essiccato per aromatizzare i miei piatti. 
Dalla carne , al pesce, dalle salse ai lievitati ed anche dolci.... 
Insomma un vero amico in cucina.. a km0 ... Basta raccogliere le cime in fiore del finocchietto selvatico e mettetelo al sole per qualche giorno ( regolarsi in base al tempo) o in forno spento a 100/90  gradi e lasciare che si disidratati.
Poi setacciare tramite un colino a maglie strette  con 2 passaggi e versare in  un barattolo di vetro.
Vedrete durerà per tutto l'anno.

Patate super golose

Colazione salata

Tapas Gourmet

Magnum di pulled pork pomodoro infornato vin cotto

Polpette ceci e prosciutto cotto

Caldarroste facili veloci in friggitrice ad aria

Finocchietto selvatico

100x100graticola

Fiori di zucca ripieni grigliati , un simpatico antipasto, veloce e colorato

Croquetas Caseras di Jamon

Tortano napoletano

Frittata di spaghetti

Vitello tonnato con salsa antica

Agnello di Pasqua ripieno

Carote rosse alla salentina!

Fiori di zucca grigliati

Roberta

Focaccine con Crema di Mais, Riso e Tapioca, Albume ed Erba Cipollina, Farcia con Fiocchi di Latte, Salmone Fresco Affumicato

Tortino di spinaci e ricotta, salsa di Parmigiano Reggiano DOP e speck croccante

Rustico al prosciutto, formaggio e pomodoro

Polpettone alla genovese

Cookies al Parmigiano Reggiano DOP, mousse di baccalà e confettura di Lakka (mora artica)

Tuorlo d' uovo fritto con salmone caviale

Buns aromatizzati al basilico

Focaccine di Mais e Salmone

PESCIOTTI PANE DI SEMOLA

COTTI NELLA FRIGGITRICE AD ARIA

BURRITOS ALLA TEX-MEX

POLPO ALLA PIASTRA CON CREMA DI PATATE

Albero di Natale salato

Pere al forno, gorgonzola, timo e noci

Focaccine di lory

Focaccine ripiene di prosciutto e caciocavallo

Dedé 👩🏻‍🌾

Il periodo delle zucche in fiore  e che fai te ne privi di tanta bellezza  e bontà!?!

Schiacciata di cavolo cappuccio viola

Corona di patate con speck e scamorza affumicata

Frittelle di zucchine

Polpette di pane con burro al tartufo

Sandwich

Polpette di Melanzane Senza Glutine

Fiori di zucca ripieni

Vanna

La magica notte di San Giovanni a Bari è ricca di tradizioni e tra queste c'è un antipasto che non può mancare: fioroni e giuncata (o così detto formaggio primo sale).
A settembre però ci sono gli ultimi fichi: perché non replicare?
Ed ecco questi dolcissimi fiori di fichi che si sposano bene con la nota delicatamente salata del formaggio e del prosciutto.

Cornetti salati

Frittelle nuvola ai fiori di zucca

Focaccia tramezzino

Bombe salate

Tapas baccalá in oliocottura

Crostone al sesamo con fave e burrata

Fiori di fichi settembrini

TheLadymarmaladeDoha

Ricetta veloce e facile anche per chi non panifica. Non ci vuole molto tempo, ma l'impasto deve riposare un paio d'ore

Passion 'Nduja

Cialda caprese

"Tagliata di Funghi Cardoncelli della Murgia  in una Cialda di Pane Casereccio Croccante,con Scaglie di Pallone di Gravina in Puglia ,e Gocce di Cime di Rape.

Bauletto di Manzetta ripiena di Burrata di Andria,crumble di Noci su salsa Rucola .

Mini muffin al salmone e pistacchio

Cestini di broccoli ripieni

Focaccine alla zucca.

casa_pipitone

Il segreto della focaccia è la farina.
Il segreto della focaccia è l’olio.
Il segreto della focaccia è il sale.
Il segreto della focaccia è l’impasto.
Il segreto della focaccia è il forno.
Il segreto della focaccia è un segreto.

Pane tostato con confettura di pere e roquefort

Millefoglie di pane carasau dal cuore cremoso

Frico Friulano

Mini spume di patate

Pizza di patate in padella

Schiacciata di patate

Focaccia semplice e croccante

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Pizzette di zucca F.lli Orsero

Frittelle di zucca con erbe aromatiche

Risotto zucca, birra, liquirizia e chips topinambur

Tartar di filetto su base croccante, salsa al mango e lamelle di mandorle

Sfogliatine ai ceci

Impepata di cozze

Focaccia ai fichi 

Jionathan Farina

Focaccia alta idratazione pre impasto autolisi 671g farina 503 acqua  miscelate tutto lasciando un po' di acqua per la chiusura dell' impasto finale. Una volta impastato tutto mettete in frigo per 12 ore poi riprendete l impasto e chiudetelo con l acqua rimanente, aggiungere lievito e sale (5g ldb più 25g di sale) incordare tutto per bene senza mai superare i 25 gradi in chiusura creare i panetti per qualsiasi chiarimento scrivetemi ☺️

Ricette Antipasti - 172

le migliori ricette di Antipasti (172)🍳