“Panettone” gastronomico ideale per feste o da utilizzare come antipasto.

Uova farcite con brio

COCKTAIL DI GAMBERETTI

Alici fritte con maionese al tabasco, al finocchio e al ketchup.

Tartare di tonno con burrata e maionese  al mango.

Biscotto tartare con salsa di maionese e avocado

Pan canasta

Lucianaincucina

Per tutti gli amanti dei peperoncini, ecco quello che fa per voi: i peperoncini ripieni.

Questa volta non vi dirò che è una ricetta veloce da preparare, perché davvero non lo è, ma vi assicuro che ne vale davvero la pena e poi godrete dei frutti del vostro lavoro estivo per diverse occasioni, sia in compagnia che da soli!

Peperone con cannella mais e cocco

Crusco Cheesecake

Polpette di carote

Pera e prosciutto crudo con tartufo su crumble di taralli noci e rosmarino

Patate delfino da una ricetta di Luca Montersino

Rose di pasta fillo con crema di zucca

Peperoncini ripieni 

maria giovanna

Babaganoush

Cheesecake di Melanzane

Fresco aperitivo

Cestini di parmigiano ripieno di melanzane a funghetto al profumo di basilico e granella di nocciole

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Spiedini di zucchine arrostite al forno ripiene di sottilette al cheddar

Patatine Homemade

Pizza parigina finta

Mille forme di uovo+1

Focaccia primavera senza glutine

FRITTELLE AI FIORI DI ZUCCA

Insalata di polpo 🐙

Crostatina salata

Panzerotti pugliesi

Questo sembra un dolce ma non lo è .Si tratta di una panna cotta salata, un’antipasto particolare e molto d’effetto.  Ma com’è nata questa ricetta?  Un giorno ho ricevuto una richiesta via mail da APCI e il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano: una ricetta particolare per il contest “la tradizione rivisitata” in cui il protagonista principale fosse il Pecorino Romano DOP e, così, ho deciso di proporre questa panna cotta al pecorino accompagnata con un chutney di passion fruit.

Insalata carciofi e parmigiano

Involtini di pane bianco

Bufala affumicata

Pizza fritta fatta in casa

Pizza Tom e Jerry

Tortino di patate con funghi ,prosciutto cotto e provola

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Paola Catalano

Ottime cips da preparare in casa per uno snack ....si preparano in pochi minuti..e sono super buone...una tira l' altra....

Alberelli di tramezzini

Ostriche e salsa ai ravanelli con maionese calve

Grissini cotti in padella

Scugnizzi napoletani - senza glutine

Gamberetti in salsa cocktail

Crostini tricolore

Patate viola al sale aromatizzato

KAtia

Panini alla curcuma per hamburger

Tarallini sfiziosi

Flan al cavolo viola con fonduta di parmigiano❤️

Tartare di tonno rosso

Pane cotto in padella tipo pita per aperitivi per mangiarlo

Confettura di cavolo viola, mele & paprika

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Sara Perrone

Chiocciole di pane alla curcuma con semi di zucca!

Ciambella salata con prosciutto e formaggio

Sweet Shrimp

Torta salata “petali di verdure”

Fresca estate

Colorful toast

Cannoli alla zucca con seitan in insalata (veg)

Pane alla Curcuma

annamariachef2.0

I Paninetti Veloci in Padella, sono pronti e veloci per la cena, se ti accorgi nel tardo pomeriggio che manca il pane, niente paura, sono sofficissimi e saporiti. Soprattutto si preparano in pochi minuti e senza tempi di riposo !!

Scamorzina bomb

ASPARAGI IN GIARDINETTO CON UOVO CROCCANTE

Cocktail di gamberi

I bocconcini del re

"Crostini" di patate dolci con spada affumicato e robiola

Taralli al vino bianco

PANINETTI VELOCI IN PADELLA

Pisy Annie

Marzo 2020:
in questo periodo di quarantena siamo "costretti" a passare più tempo a casa.
Trovandomi lontana, ho voluto gustare i sapori della mia terra, la Puglia.

Supplì di riso con carciofi, mozzarella e pepe nero

CARCIOFO 2.0 IN TRE CONSISTENZE.

Pinsa romana
Traiano

Ciambelline salate 💛

Rotolini di zucchine, prosciutto crudo e formaggio spalmabile

Mini focaccine cotte in padella

Panzerotti Pugliesi al Grano Arso.

Vittorio

💥Una soffice nuvola di pane, che tostato diventa SUBLIME 💥

Involtino di Spada Affumicato con Cacio Ragusano, Miele e Mandorle Tostate

Sformatini di ricotta in friggitrice ad aria

Tartare di tonno con maionese di polpo e croccante di pasta brise

Prosciutto e melone alternativo!

Cheesecake mortadella e pistacchi

Sfere di pecorino

Pan brioche al Pepe Nero

Sapori Primitivi

Un connubio perfetto quello che è pera noci e miele

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 156

le migliori ricette di Antipasti (156)🍳