Pranzo al mare Challenge

@pupi_e_pappe    Carola

Una ricetta di origine Sarda che incontra la parmigiana. Il sapore fresco del ripieno unito ad un impasto di pane di semola. Profumata e da mangiare in qualsiasi occasione. Può fare da antipasto, pasto completo o pasto fuori porta.

Pomodori e mozzarella 🍄🍄🍄

Stick fritti di verdure con maionese Calvé

Cannoli con wustel al formaggio

Prosciutto con insalata russa

Pacchetto di natale di pancarré

INSALATA RUSSA o SALATA DE BOEUF

PANADA ALLA PARMIGIANA

“Panettone” gastronomico ideale per feste o da utilizzare come antipasto.

FRAGUNI CALABRESI SCIUE’ SCIUE’

Polpette di Melanzane

Paccheri fritti

Frittelline di Stracchino

Muffin salati alle olive

CROQUETAS DI JAMON SERRANO

Pan canasta

Pizza salata mortadella e provola

Insalata di seppia

Pane fritto

Bruschetta pepaina e tartufo

Torretta rosti

Uova sode farcite (l’antipasto salva cena)

Panzerotti pugliesi

Lucianaincucina

Questo sembra un dolce ma non lo è .Si tratta di una panna cotta salata, un’antipasto particolare e molto d’effetto.  Ma com’è nata questa ricetta?  Un giorno ho ricevuto una richiesta via mail da APCI e il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano: una ricetta particolare per il contest “la tradizione rivisitata” in cui il protagonista principale fosse il Pecorino Romano DOP e, così, ho deciso di proporre questa panna cotta al pecorino accompagnata con un chutney di passion fruit.

Puparuol’ m’buttunat 2.0

Arancini siciliani 🔥🤤

Torta al formaggio e soppressata con macchina del pane

Casatiello Napoletano

Mini torte pasqualine con uova di quaglia

Pane al formaggio Crescia senza glutine

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Loredana

Ode alla cipolla, Pablo Neruda Cipolla,
luminosa ampolla,
petalo su petalo
s'è formata la tua bellezza
squame di cristallo t'hanno accresciuta
e nel segreto della terra buia
s'è arrotondato il tuo ventre di rugiada.
Sotto la terra
È avvenuto il miracolo
E quando è apparso
Il tuo lento germoglio verde,
e sono nate le tue foglie come spade
nell'orto,
la terra ha accumulato i suoi beni
mostrando la tua nuda trasparenza,
e come con Afrodite il mare remoto
……..

Mini spume di patate

Pizza di patate in padella

Schiacciata di patate

Crostini con prosciutto crudo, burrata, rucola e mostarda di fichi

Spiedino di gambero

Finocchi pastellati cotti in forno

Ode alle cipolle di tropea caramellate 🧅🧅🧅

Monica Quinzi

Gustosissima ricetta della tradizione marchigiana! Chi può resistere davanti a un piatto di olive all'ascolana?

Crocchette di tonno e besciamella

Focaccine farcite

Tomini al verde

Lingue di pizza

Zuppa di Patate e Porri

Vitello Tonnato alla Maniera Antica (Ricetta Tradizionale Piemontese)

Olive ascolane fritte

KAtia

Muffin salati alla zucca

Lumachine nostalgia

Polpette fritte di formaggio

Polpette di melanzane

Polpette di ceci

Triglia scottata, caviale di melanzana e salsa al frutto della passione

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Sara Perrone

Chiocciole di pane alla curcuma con semi di zucca!

Sfoglia ripiena

Focaccia genovese

Tartare di salmone

Margherita con bufala

Torta al formaggio

Tortino di spinaci e ricotta, salsa di Parmigiano Reggiano DOP e speck croccante

Pane alla Curcuma

annamariachef2.0

I Paninetti Veloci in Padella, sono pronti e veloci per la cena, se ti accorgi nel tardo pomeriggio che manca il pane, niente paura, sono sofficissimi e saporiti. Soprattutto si preparano in pochi minuti e senza tempi di riposo !!

Gallette di Patate

Impasto Pizza

Medaglioni di pizza 😋

Mini quicke Lorraine

Hummus di ceci leggero

Polpette di tonno con impanatura sfiziosa con scamorza affumicata su vellutata di zucca e granella di pistacchio

PANINETTI VELOCI IN PADELLA

Anna Zottino

Tra mare e terra le capesante sposano il cavolo viola

Sformatini di Polenta e Carciofi

Trippa Fritta

Tramezzini di polenta, scamorza e mortadella

Polenta ai funghi

Polenta pasticciata

Cestini di pasta fillo con radicchio, gorgonzola e noci 😋

noci di capesante in salsa di cavolo viola

Vittorio

💥Una soffice nuvola di pane, che tostato diventa SUBLIME 💥

♥️ 𝓕𝓲𝓬𝓱𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓒𝓪𝓹𝓸𝓬𝓸𝓵𝓵𝓸 𝓮 𝓑𝓾𝓻𝓻𝓪𝓽𝓪♥️

Supplì al telefono con la zucca

Bon bon dai sapori di Sardegna

Torta rustica bieta, ricotta e parmigiano

Ricotta e fichi

Rösti di carote, patate e cipolla

Pan brioche al Pepe Nero

loredana_food_fitness

Finger food toast

Gamberi burrata & fichi

𝙁𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙨𝙚𝙡𝙡𝙞, 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚, 𝙘𝙧𝙪𝙙𝙞𝙩𝙚' 𝙙𝙞 𝙨𝙘𝙖𝙢𝙥𝙤 𝙚 𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙙𝙞 𝙡𝙤𝙢𝙥𝙤

Ricette Antipasti - 156

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