“Panettone” gastronomico ideale per feste o da utilizzare come antipasto.

Caponata

Nuvolette alla pizzaiola

Polpo saltato al timo chips di polenta "taranga" crema di patata al curry lemon grass

Waffle salato senza glutine

Focaccia alla cipolla con fichi e speck

La patata viola , le sue chips , il gambero rosso e la fonduta di Franciacorta

Pan canasta

Lucianaincucina

Per tutti gli amanti dei peperoncini, ecco quello che fa per voi: i peperoncini ripieni.

Questa volta non vi dirò che è una ricetta veloce da preparare, perché davvero non lo è, ma vi assicuro che ne vale davvero la pena e poi godrete dei frutti del vostro lavoro estivo per diverse occasioni, sia in compagnia che da soli!

Strudel alla parmigiana

Polpette di melanzana

Involtini di melanzane

Zucchine grigliate ripiene di robiola e erba cipollina

Avocado nell airfryer

Foglie di ortica al burro di arachidi

Peperoncini ripieni 

maria giovanna

Polpette di tonno e spinaci con salsa Caesar

Torta Pasqualina

Tartare di tonno rosso

Muffin salati

Tagliere di Natale

Involtini di melanzane, prosciutto e stracchino

Patatine Homemade

BURRITOS ALLA TEX-MEX

POLPO ALLA PIASTRA CON CREMA DI PATATE

Albero di Natale salato

Pere al forno, gorgonzola, timo e noci

Focaccine di lory

Torta salata ricotta e mortadella

Panzerotti pugliesi

Questo sembra un dolce ma non lo è .Si tratta di una panna cotta salata, un’antipasto particolare e molto d’effetto.  Ma com’è nata questa ricetta?  Un giorno ho ricevuto una richiesta via mail da APCI e il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano: una ricetta particolare per il contest “la tradizione rivisitata” in cui il protagonista principale fosse il Pecorino Romano DOP e, così, ho deciso di proporre questa panna cotta al pecorino accompagnata con un chutney di passion fruit.

Panini aromatizzati

Melanzane a funghetto

Focacce alle zucchine in padella

Muffin di zucchine

Polenta fritta

Scamorzine panate e fritte ❤

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Paola Catalano

Ottime cips da preparare in casa per uno snack ....si preparano in pochi minuti..e sono super buone...una tira l' altra....

Fiori di Zucca fritti

Frittelle di patate alla Calabrese

Pesto di avocado 🥑, ceci e pomodorini 🍅

Impepata di cozze 😋

Gamberi fritti

Tartare di ricciola con avocado, salsa al mango e scorza di lime.

Patate viola al sale aromatizzato

Roberta

Tramezzini farciti

Patate duchessa

Polpo arrosto su crema di fave

Corallo

melanzane sottolio

CASTAGNOLE SALATE ALLA CURCUMA

Pancake Salati al Salmone

Stella Menna

Non avanza, ma se avanza… con quella del giorno prima potreste fare questa parmigiana croccante. Tanto fritto più fritto meno che vuoi che sia no?!

Muffin salati con vellutata di zucca

Millefoglie di patate, provola e porchetta

Involtini di coppa croccanti in padella.

Cubetti sfiziosi e croccanti al gusto di barbabietola e verdure con salsa delicata al formaggio aromatizzata al tartufo nero.

Bao al vapore

Zeppoline salate al salame e formaggio.

Parmigiana croccante

KAtia

Polpette al tonno

PIZZA DI SCAROLE

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Cannolo salato con ripieno di mousse di mortadella e patate

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

CORNETTI AL SALMONE IN PASTA SFOGLIA

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Sara Perrone

Chiocciole di pane alla curcuma con semi di zucca!

Pane alla Curcuma

annamariachef2.0

I Paninetti Veloci in Padella, sono pronti e veloci per la cena, se ti accorgi nel tardo pomeriggio che manca il pane, niente paura, sono sofficissimi e saporiti. Soprattutto si preparano in pochi minuti e senza tempi di riposo !!

Plumcake salato con pesto e zucchine

Involtini di zucchine grigliate

Involtini di zucchine

Corona di zucchine

Fiori di zucca in tempura

Torta salata

PANINETTI VELOCI IN PADELLA

Pisy Annie

Marzo 2020:
in questo periodo di quarantena siamo "costretti" a passare più tempo a casa.
Trovandomi lontana, ho voluto gustare i sapori della mia terra, la Puglia.

Ricette Antipasti - 155

le migliori ricette di Antipasti (155)🍳