Pranzo al mare Challenge

@pupi_e_pappe    Carola

Una ricetta di origine Sarda che incontra la parmigiana. Il sapore fresco del ripieno unito ad un impasto di pane di semola. Profumata e da mangiare in qualsiasi occasione. Può fare da antipasto, pasto completo o pasto fuori porta.

Tris di girelle per l'aperitivo

Brioscine salate di sfoglia

Ravioli di Pasta sfoglia

Zucchine tonde ripiene

Uovo Croccante con Crema di Gorgonzola

Taralli pugliesi senza vino

PANADA ALLA PARMIGIANA

“Panettone” gastronomico ideale per feste o da utilizzare come antipasto.

Roselline salate

Parigina🇨🇵

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Uovo croccante su crema alle erbe

Marocca salata

Panzerotti al forno

Pan canasta

Lucianaincucina

Questo sembra un dolce ma non lo è .Si tratta di una panna cotta salata, un’antipasto particolare e molto d’effetto.  Ma com’è nata questa ricetta?  Un giorno ho ricevuto una richiesta via mail da APCI e il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano: una ricetta particolare per il contest “la tradizione rivisitata” in cui il protagonista principale fosse il Pecorino Romano DOP e, così, ho deciso di proporre questa panna cotta al pecorino accompagnata con un chutney di passion fruit.

Ricottine di lupini

Ceviche di orata fresco fresco

Scrocchiarelle di ricotta al forno

CUBETTI DI MELONE , PROSCIUTTO E MENTA

Bruschette ai pomodorini

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Loredana

Ode alla cipolla, Pablo Neruda Cipolla,
luminosa ampolla,
petalo su petalo
s'è formata la tua bellezza
squame di cristallo t'hanno accresciuta
e nel segreto della terra buia
s'è arrotondato il tuo ventre di rugiada.
Sotto la terra
È avvenuto il miracolo
E quando è apparso
Il tuo lento germoglio verde,
e sono nate le tue foglie come spade
nell'orto,
la terra ha accumulato i suoi beni
mostrando la tua nuda trasparenza,
e come con Afrodite il mare remoto
……..

Gnocco Crocchette

Torta di sfoglia, spinaci ricotta , salsiccia e cotto

MARMELLATA DI CIPOLLA ROSSA DI TROPEA

Peperoni Al Forno

Domatokeftedes

Montanarine fritte

Ode alle cipolle di tropea caramellate 🧅🧅🧅

Roberta

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

Sarde fritte

Tartare avocado salmone e mango

PESTO VEGANO DI RICICLO

SALE AL BASILICO

Quiche cavolini e pomodori

Pancake Salati al Salmone

Monica Quinzi

Gustosissima ricetta della tradizione marchigiana! Chi può resistere davanti a un piatto di olive all'ascolana?

PAN BAULETTO SALATO RIPIENO

CIALDE DI PARMIGIANO, AROMI E SEMINI

Paninetti ripieni filanti

Tortini di patate filanti con speck e scamorza

Pinzimonio di Verdure

Scones al parmigiano erbe aromatiche e zafferano

Olive ascolane fritte

KAtia

Waffle di Pão de queijo

Crackers al pistacchio senza glutine

Straccetti di carne panati con patate sabbiose

Fagottini di pasta fillo

Tartine con crescenza e basilico

Caprese 2.0

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Sara Perrone

Chiocciole di pane alla curcuma con semi di zucca!

Pizza salata mortadella e provola

Insalata di seppia

Pane fritto

Bruschetta pepaina e tartufo

Torretta rosti

Uova sode farcite (l’antipasto salva cena)

Pane alla Curcuma

annamariachef2.0

I Paninetti Veloci in Padella, sono pronti e veloci per la cena, se ti accorgi nel tardo pomeriggio che manca il pane, niente paura, sono sofficissimi e saporiti. Soprattutto si preparano in pochi minuti e senza tempi di riposo !!

Arancini di riso alla zucca e peperone crusco

Sfogliatine ai Cardi e Prosciutto

Trancio di tonno con cipolle caramellate in vasetto

Girelle di sfoglia al radicchio, speck e crema di gorgonzola

Pan di Spagna salato al pomodoro

Chele di Surimi e 3 salse speciali

PANINETTI VELOCI IN PADELLA

Anna Zottino

Tra mare e terra le capesante sposano il cavolo viola

Ceci croccanti e speziati in friggitrice ad aria

BAGEL senza lievitazione

A tutto porcino

Purea di fave secche

sin88bingo

Sashimi di Triglia,fiore di zucchina essiccato ,burrata,coulis di more e olio al Basilico

noci di capesante in salsa di cavolo viola

Vittorio

💥Una soffice nuvola di pane, che tostato diventa SUBLIME 💥

Polpo zucca caciocavallo

Salsa tonnata in pochi minuti

Fagottini di pasta sfoglia con crema di zucca, speck e brie

Crostoni di polenta con Appenzeller, cipolle caramellate e prosciutto cotto arrosto

Ricette Antipasti - 155

le migliori ricette di Antipasti (155)🍳