Mozzarella ripiena
Mozzarella ripiena
Introduzione
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Ingredienti
Pomodoriq.b.
Pane tostatoq.b.
Tonnoq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere la mozzarella tagliare il centro e creare un piatto terra a scolare dall’acqua
STEP 2
Prendere il pane tagliarlo a cubetti metterlo in padella con un goccio d’olio e tostare
STEP 3
Tagliare i pomodorini in 4
STEP 4
Prendere il pane i pomodorini il sopra della mozzarella tagliato a pezzetti il tonno mettere tutto in una ciotola condire con olio sale
STEP 5
Farcire la mozzarella e servire
Lo chef consiglia:
Si posso o usare gli ingredienti che più piacciono, io non avevo la mozzarella di bufala quella andrebbe meglio!!!
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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