Primi di mare Challenge

Giancarlo Marchi

Che spettacolo unire il classico olio,aglio e peperoncino con il pesce come i gamberoni. Un primo delizioso, dal sapore delicato e forte nello stesso tempo. Tutto ovviamente gluten free! 😁

Rigatoni con crema di zucchine e pistacchi, stracciatella e chips di zucchine

Lasagne con carciofi e speck

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA 🍚 🍅

Spaghetti con pesto di zucchine,
gamberetti e pomodorini

Spaghetti scanalati pesto di zucchine e granella di pistacchio   

RAVIOLI RIPIENI DI BURRATA AI FUNGHI PORCINI

Spaghetti  gluten free aglio, olio, peperoncino e gamberoni

Visciola Versilia

Immagina un piatto di radiatori che riscalda le fredde giornate invernali. La pasta, con la sua forma unica che ricorda i vecchi radiatori, è perfetta per trattenere ogni goccia di condimento. Le zucchine, tagliate a cubetti, aggiungono una freschezza croccante, mentre i pomodorini, dolci e succosi, esplodono diocco di colore dorato e un aroma inconfondibile. Questo piatto non è solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, con i suoi colori vivaci e la sua presentazione invitante.

Zucchispeck

Risotto al radicchio

Ziti arrotolati crema di zucchine Philadelphia,pepe rosa e salmone affumicato

Gnocchi di melanzane al profumo di timo con pomodorini confit e crema di burrata

Pasta con peperoni e pecorino romano

Amatriciana della follia

Radiatori con zucchine e zafferano

Ketty Bonomo

Le polpette con peperoni sono un piatto versatile e saporito, perfetto sia come secondo piatto che come antipasto. La combinazione tra la pasta di salame e bologna macinata con la dolcezza dei peperoni rossi e gialli creano un equilibrio di sapori che conquista tutti, grandi e piccini

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Zucchine ripiene

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Scaloppine al limone

Polpette con peperoni

Gessica Bonacina

La pasta con crema di patate e speck è un primo piatto facile e gustoso, perfetto per il pranzo o la cena del periodo autunnale e invernale.

Gli ingredienti sono pochi e semplici: patate e speck arricchiti con una spolverata finale di paprika dolce, che con il suo aroma piacevolmente fruttato ed il gusto moderatamente piccante, si sposa alla perfezione con il dolce della patata e la sapidità dello speck.

Carnaroli dello zio

Risotto ai mirtilli mantecato al brie con granella di mandorle tostate, olio alla maggiorana e maggiorana fresca

Risotto con gorgonzola, noci e chips di carciofi

Trofie cacio e pepe

PASTA CREMOSISSIMA CON RICOTTA E NOCI ☺️

Tagliatelle con porcini e gamberetti

Pasta con crema di patate e speck

Ilenia Guarneri

Gennaio: mese freddoloso. Perfetto per accogliere questa golosissima e morbida zuppa!

Rotolo di sfoglia ripieno di melanzane

Porridge freddo alla frutta

Polpo e patate

Pizza crudo, grana e rucola

Baguette semi integrali

FRESELLE o FRISELLE

Bergader Italia

Edelblu Cream, nella confezione da 175g, si presenta in versione spalmabile dal facile e veloce utilizzo, per chi vuole scoprire i sapori erborinati con semplicità e creatività. Cremoso, grazie ad un’inedita ricetta, è adatto a preparazioni fredde e calde, per un utilizzo fantasioso in cucina che piace a tutte le età.

Edelblu Cream Bergader

Vellutata di porri e patate con Edelblu Cream Bergader

lia_e_chia

Polenta e bombette

Nuggets di pollo, senza uova

Roast Beef

Pollo in crosta di patate con cuore di mozzarella

Filetto di orata con vongole e cremoso di finocchio

Pollo con aromi

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Dolce per Amore

Un dolcetto sano, privo di glutine e lattosio, ricco in fibre per soddisfare quel momentaneo desiderio di dolce senza colpe. O per una sana colazione.

Torta a strati amarene e cioccolato

Torta cuore morbido al cioccolato bianco

Tiramisù ☕️🍫

Sfogliatelle alla Teramana

Cheesecake alla Banana e Cocco

Pangoccioli

Tortini di Avena e Mele in Airfryer

alessandro osnaghi

Le tagliatelle con ragù di lenticchie sono un'alternativa gustosa e nutriente perfetta per chi segue una dieta vegetariana o semplicemente desidera un piatto leggero ma saporito. Inoltre le lenticchie, sono una un'ottima fonte di proteine e fibre, e si sposano perfettamente con il sapore intenso del pomodoro.

Paccheri con avocado

Bufala ripiena

Casereccie con zucchine gamberetti e pesto di pistacchio

Trapanese a modo mio

Pasta con pesto alla trapanese

Sedanini di lenticchie rosse con zucchine e peperoni grigliati

tagliatelle con ragù di lenticchie

I risoni, con la loro forma particolare, assorbono alla perfezione il sugo ricco e saporito della puttanesca.

Questo condimento, con le sue note agrodolci, è un vero e proprio concentrato di Mediterraneo.

Le alici, salate e intense, si sposano alla perfezione con i capperi, creando un contrappunto gustativo unico.

Le olive nere, carnose e succose, aggiungono una nota di sapidità, mentre il peperoncino, se presente, scalda il palato e risveglia i sensi.

Risoni alla puttanesca

MoniInPasta

Un perfetto connubio tra lo zafferano e le nocciole

Riso venere con salmone, avocado e scorza di limone

Chicche di patate con fiori di zucca e vongole

Cous cous con verdure

Riso con pancetta e zucchine.

la mia Nerano

Paccheri con crema di patate e asparagi 🍃

Risotto allo zafferano e nocciole.

ricette di casa nostra

Un buonissimo primo piatto di verdure della tradizione contadina ottimo nelle stagioni fredde.

Pomodori con il riso e patate

Spaghetti al pomodoro, stracciatella e scorza di limone 🍋😍🍅

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con pangrattato abbrustolito

Mafalde alla crema di taccole con pancetta croccante

Amatriciana di Tonno

Risotto alla crema di patate, polpo scottato e salsa al basilico

Zuppa con Cavolo nero

Cose c'è di un bel piatto classico di spaghetti in bianco alle vongole sgusciate e gluten free?! Un piatto semplice e delicato e saporito!