Tortini di Avena e Mele in Airfryer
Tortini di Avena e Mele in Airfryer
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi di avena90 g
Sciroppo d’acero *o miele*2 cucchiai
Acqua calda o latte vegetale200 ml
Lievito in polvere5 g
Cannellaq.b.
Uvetta canditaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente unire i fiocchi di avena, i cubetti di mela, lavata e detorsolata ma lasciando la buccia, l’acqua calda o il latte e frullare il tutto con un minipimer, in alternativa utilizzare il frullatore.
STEP 2
Aggiungere lo sciroppo d’acero o il miele e frullare ancora, infine il lievito e integrarlo al composto con una spatola o frusta.
STEP 3
Riempire a 3/4 degli stampini in silicone adatti all’ Airfryer, depositare sulla superficie l’uva passa e cuocerli a 170°C per circa 25 minuti, per 40 minuti in forno a 180°C.
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