Ricetta violetta di vincenzo6696

violetta

violetta

Tempo totale
1 giorno, 12 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pizza dal sapore deciso. Questa pizza ricorda la mia infanzia, in quanto l'unica verdura che da piccolo riuscivano a farmi mangiare era il cavolo viola

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Procedimento

STEP 1

Facciamo un semplice diretto al 65 % di idratazione. Puntata 1h, 30h frigo, 5 h appretto

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