Name: violetta
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 143.00 g farina tipo uno; 93.00 g acqua; 2.90 g sale; 0.52 g lievito; crema di cavolo; parmigiano grattugiato; porchetta; cavolo in agrodolce; crema di gorgonzola; 100.00 g mozzarella galbani pizza perfetta

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Vincenzo Petti

Pizza dal sapore deciso. Questa pizza ricorda la mia infanzia, in quanto l'unica verdura che da piccolo riuscivano a farmi mangiare era il cavolo viola

per l'impasto

per il condimento

Pizza Lucia

Pizza Carbonara

Pizza bianca alla mozzarella e arancia

Pizza di patate con pancetta e mozzarella

Pizza alla parmigiana

Pizza con piselli e guanciale

Facciamo un semplice diretto al 65 % di idratazione. Puntata 1h, 30h frigo, 5 h appretto

violetta

violetta

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