Le_ricette_di_Romina_

Una focaccia che mi ha accompagnato nel infanzia e che nella mia tavola non manca mai

Focaccia barese la mia versione

Valentina de Felice

Una nuvola, un comodo materasso su cui atterrare. Una focaccia alla zucca, l'ortaggio che più amo. Altissima.

Focaccia alla Zucca (altissima)

Arianna

I grasselli sono il grasso del maiale debitamente lavorato. Nella crescia accompagnata dalle erbe di campo, trasformano un piatto povero, in una vera delizia. Ogni famiglia marchigiana ha la sua ricetta, noi del maceratese, aggiungiamo la scorza di arancia

Crescia con i grasselli alla maceratese

VISCIOLA_2020

Queste pagnottelle hanno la crosta fragrante ricca di semi di sesamo e l'interno soffice. Facile da preparare e buonissimo da mangiare con salumi o formaggi.

Pagnottelle al sesamo

angelasurano80

Focaccia sofficissima alla barbabietola! Impossibile non amarla, per il colore intenso, il gusto unico e la consistenza umida. Anche se solitamente la barbabietola non la mangiate per il gusto troppo particolare, all’interno di questa focaccia vi assicuro che vi farà impazzire. Basta frullare la barbabietola cotta e unirla all’impasto che così risulterà molto molto idratato. Otterremo una focaccia morbidissima.

FOCACCIA ALLA BARBABIETOLA

Paninetti semidolci, con la mozzarella frullata nell'impasto. Il risultato vi stupirà. Li ho fatti a forma di koala.

Koala semidolci alla Mozzarella

Una focaccia velocissima, morbidissima, che vorrete rifare altre mille volte. Con i cipollotti freschi

Panfocaccia ai Cipollotti

Ketty Bonomo

FOCACCIA CON CIPOLLE E OLIVE

Questi deliziosi panini sono preparati con il lievito istantaneo per torte salate, basterà avere una ciotola dove mischieremo tutti gli ingredienti, sino ad avere un impasto amalgamato

PANINI FURBI AL LATTE

incucinadafrancesca😋

Lo Sfincione palermitano è una pizza dall’Impasto Alto e Soffice condito con Acciughe, Caciocavallo, Sugo di Cipolle, Pangrattato e Origano… un vero tripudio di Profumi e Sapori!

Sfincione

Lucianaincucina

I miei grissini a base di cavolo nero, preparati con quattro farine diverse e con una delle verdure invernali che preferisco, un ingrediente ricco di proprietà benefiche, antiossidante, antinfiammatorio specialmente per il nostro apparato digerente. 🆗🆗🆗

Grissini di cavolo nero

PANE IN CASSETTA CON MALTO E SEMI TOSTATI