STEP 1

Riscaldare l’acqua e sciogliete il burro

STEP 2

Sempre dentro la planetaria aggiungete poco alla volta la farina

STEP 3

Il sale , e l’olio

STEP 4

Io faccio riposare l’impasto un ora abbondante , i tempi sono soggettivi , a volte un ora basta , altre anche e mezza

STEP 5

Poi metto il forno ad una temperatura massima , inizio facendo le forme 200 gr ciascuno escono fuori circa 6 forme

STEP 6

Le lascio riposare il tempo che il forno raggiunge una temperatura alta

STEP 7

Intorno per circa mezz’ora