Name: Violetta
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Barbabietola; Pesto di basilico; Mozzarella; Chips di parmiggiano; Olio extravergine d'oliva

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

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1kg di farina forte, 2gr di lievito, 750ml di acqua, 25 gr di sale, 15 gr di olio.

1h a temperatura ambiente 48h a 4° dopodiché staglio a freddo e panetti per 4h a temperatura ambiente.

Violetta

Violetta

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