STEP 1

Mentre gli spaghetti si cuociono in una padella scalda un giro d’olio, aggiungi l’aglio e il peperoncino a fette e lascia cuocere qualche minuto, unisci le acciughe e un mestolo di acqua di cottura.

STEP 2

Poco dopo versa i pomodori secchi tagliati a pezzetti e i capperi, mescola bene e lascia cuocere per alcuni minuti finché gli ingredienti si amalgamano.

STEP 3

Scola gli spaghetti al dente e versali in padella, mescola bene per far amalgamare gli ingredienti, aggiungi il prezzemolo tritato e un filo d’olio, un ultimo giro in padella e pronti per impiattare.

STEP 4

Servi gli spaghetti aggiungendo le noci tritate per un tocco di croccantezza.