STEP 1

Metti ad aprire le cozze e le vongole in una padella ampia dopo averle pulite e spurgate accuratamente

STEP 2

Metti due spicchi d'aglio, le cozze e le vongole e mezzo bicchiere di vino bianco, copri e fai cuocere fino ad apertura totale di tutti i molluschi

STEP 3

Nel frattempo metti a bollire l'acqua per la pasta. Sguscia tutte le cozze e le vongole, lasciandone qualcuna col guscio per la decorazione finale

STEP 4

Prepara i pomodorini: lavali, fai una crocetta sul dorso e buttali in acqua bollente per un minuto. Sguscia la buccia e dividili in quattro. Fai un soffritto con l'aglio, aggiungi i pomodorini e l'acqua dell'apertura delle cozze e vongole filtrata

STEP 5

Quando l'acqua bolle, cala gli spaghetti. A metà cottura, trasferiscili nel pomodoro e nell'acqua di cottura delle cozze. Cuoci fino al termine, aggiungi i frutti di mare e il prezzemolo. Mescola bene e salta la pasta fino a formare una cremina

STEP 6

Servi con le cozze e le vongole lasciate col guscio, una spolverata di pepe e un ulteriore spolverata di prezzemolo