Tortellini alla carne con gorgonzola, radicchio e noci
Tortellini alla carne con gorgonzola, radicchio e noci
Introduzione
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Ingredienti
Radicchio200Ā g
Olio evoq.b.
Gorgonzola100Ā g
Saleq.b.
Noci60Ā g
Acqua calda150Ā ml
Procedimento
STEP 1
Tagliare il radicchio finemente e saltarlo in padella con un filo dāolio per 5 minuti.
STEP 2
Aggiungere il sale, alzare la fiamma, versare i Tortellini alla carne PAF in padella col radicchio, 150ml di acqua calda e cuocere per 2 minuti.
STEP 3
Aggiungere il gorgonzola a pezzetti e amalgamare il tutto. Infine aggiungere le noci spezzettate.
STEP 4
Servire!
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PAF
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