Tortellini alla carne con funghi, grana e noci

Name: Tortellini alla carne con funghi, grana e noci
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250.00 g tortellini alla carne paf; 200.00 g funghi champignon; formaggio grana grattugiato; spicchio d'aglio; 80.00 g noci; olio EVO; prezzemolo; sale; 150.00 ml acqua calda

ricetta di

PAF

Introduzione

Un piatto facilissimo da preparare ma di grande gusto e sapore autunnale.
Una sola padella e pochi ingredienti per prepararli, i tortellini si cuociono direttamente con il loro condimento in soli 2 minuti. 
Ricetta in collaborazione con PAF.

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Tortellini di carne #NataleAltaCucina

Tortellini nel brodo di carne

tortellini alla carne paf250 g
funghi champignon200 g
formaggio grana grattugiatoq.b.
spicchio d'aglio1
noci80 g
olio EVOq.b.
prezzemoloq.b.
saleq.b.
acqua calda150 ml

Procedimento

STEP 1

In una padella far soffriggere uno spicchio d’aglio in un filo d’olio. Aggiungere i funghi tagliati a fettine, il sale e cuocere a fiamma alta per circa 5 minuti.