STEP 1

Mettere a bollire dell'acqua in una pentola sufficientemente capiente.

STEP 2

Nel frattempo in padella, con olio e burro, fare imbiondire l'aglio. Poi aggiungere i funghi e lasciare cuocere per circa 15 minuti. A fine cottura aggiungere sale, prezzemolo ed infine la panna.

STEP 3

Quando l'acqua raggiunge l'ebollizione, mettere i tortellini e lasciar cuocere per il tempo indicato sulla confezione.

STEP 4

Infine scolare i tortellini nella padella con funghi e panna. Mescolare e servire.