Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.
Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Uova3
Mozzarella di bufala1
Tuorlo1
Parmigiano grattugiato50 g
mozzarella a julienneq.b.
olio EVOq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Procedi con la cottura dei friggitelli in padella con un giro d’olio e sale.
STEP 2
Posiziona la mozzarella a julienne sulla pasta sfoglia bucherellata, aggiungi i friggitelli cotti, la mozzarella di bufala a pezzi, le uova sbattute con parmigiano e sale.
STEP 3
Chiudi i bordi, spennella con il tuorlo e cuoci in forno ventilato a 200 gradi per 25/30 minuti.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Presente in
Domande e recensioni