Ricetta Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala. di lia.e.chia

Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.

Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Crosta croccante con cuore soffice e filante

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Procedimento

STEP 1

Procedi con la cottura dei friggitelli in padella con un giro d’olio e sale.

STEP 2

Posiziona la mozzarella a julienne sulla pasta sfoglia bucherellata, aggiungi i friggitelli cotti, la mozzarella di bufala a pezzi, le uova sbattute con parmigiano e sale.

STEP 3

Chiudi i bordi, spennella con il tuorlo e cuoci in forno ventilato a 200 gradi per 25/30 minuti.

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lia.e.chia
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