Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.
Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Uova3
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Procedi con la cottura dei friggitelli in padella con un giro d’olio e sale.
STEP 2
Posiziona la mozzarella a julienne sulla pasta sfoglia bucherellata, aggiungi i friggitelli cotti, la mozzarella di bufala a pezzi, le uova sbattute con parmigiano e sale.
STEP 3
Chiudi i bordi, spennella con il tuorlo e cuoci in forno ventilato a 200 gradi per 25/30 minuti.
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