Torta salata con mozzarella speck e fonduta
Torta salata con mozzarella speck e fonduta
Tempo totale 50 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Uova3
Speck90 g
Fonduta7 cucchiaini
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In un piatto sbatti tre uova aggiungendo sale e parmigiano.
STEP 2
Stendi la pasta sfoglia in una teglia, buca il fondo e ricoprila con mozzarella, speck e fonduta.
STEP 3
Versa le uova sbattute, chiudi i bordi, spennella con tuorlo d'uovo e inforna a 200 gradi in modalità ventilata per 35/40 minuti o fino a doratura.
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