STEP 1

Soffrigere il prosciutto crudo a dadini con cipolla

STEP 2

Unire piselli e riso lavato

STEP 3

Sfumare con vino aggiungere brodo e acqua

STEP 4

Sale e pepe e mescolare

STEP 5

Chiudere pentola a pressione dal sibilo cuocere per 8 minuti

STEP 6

Impiattare e servire!