Risotto con piselli
Risotto con piselli
DifficoltĂ Facile
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Ingredienti
Riso carnaroliq.b.
Burro1Â noce
Cipolle½Â
Piselliq.b.
Brodo vegetaleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella far sciogliere una noce di burro Aggiungere mezza cipolla a pezzettini.
STEP 2
Aggiungere i piselli, far cuocere qualche minuto e aggiungere il riso. Portare a cottura con il brodo vegetale.
STEP 3
Cotto il riso mantecare con parmigiano grattugiato e burro. Aggiungere il pepe.
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