Spaghetti con crema di sedano e carote
Spaghetti con crema di sedano e carote
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Ingredienti
pasta150 g
pastoncini di sedano3
Cipollaq.b.
o 3 carote2
Pannaq.b.
Procedimento
STEP 1
Rosolare per circa 5 min il saldano e le carote con un po d'olio e la cipolla.
STEP 2
Trasferire il composto e frullare aggiungendo la panna fino ad ottenere una cremina.
STEP 3
Nel frattempo cuocere la pasta e gli ultimi minuti mantecarla con la cremina aggiungendo un po' d'acqua di cottura.
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